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2015-09-25 536 浏览
近来忙到傻左,一定要食好西。//幸好有朋友和我深有同感,所以就算佢好忙都很快约在铜锣湾食个简单的拉面。到了登龙街,刚好见到这间平时几多人排队的店有位,就去一试。//这家和很多拉面店一样,都可自选面软硬度,配料份量等。//我点了黑拉面,一上桌时黑色的汤和较浅色的义烧成了强烈的对比。汤头算够味,但好像不太挂汤。义烧有点薄,葱有点少,整体只属一般。//朋友特意点了特硬面质,这店真的做到刚熟而有咬口,如喜欢食硬身面的,可能这店能符合你口味。//不过只能说铜锣湾拉面店太多,如不太突出,可能会比下去哟,但不用排队可能都是好事。 //
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近来忙到傻左,一定要食好西。//

幸好有朋友和我深有同感,所以就算佢好忙都很快约在铜锣湾食个简单的拉面。到了登龙街,刚好见到这间平时几多人排队的店有位,就去一试。//

这家和很多拉面店一样,都可自选面软硬度,配料份量等。//

我点了黑拉面,一上桌时黑色的汤和较浅色的义烧成了强烈的对比。汤头算够味,但好像不太挂汤。义烧有点薄,葱有点少,整体只属一般。//

朋友特意点了特硬面质,这店真的做到刚熟而有咬口,如喜欢食硬身面的,可能这店能符合你口味。//

不过只能说铜锣湾拉面店太多,如不太突出,可能会比下去哟,但不用排队可能都是好事。
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黑拉面
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猪骨拉面(增量黑木耳)
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-24
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (晚餐)