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2016-11-30
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上午完成手头上的工作后, 难得有半天假, 相约还未处于作战状态的小花忙里偷闲一下, 一起去享受个下午茶。 地点选择了位于恩平道上楼的意大利菜餐厅 - Lo Spazio。 平日3点钟, 人人都在工作岗位上搏杀的时间, 我俩却于近乎包场的情况下叹下午茶, 感觉有点奢侈。 Tea time由3点到6点供应, 有多达13款选择, 距离晚饭时间不远不想吃得太饱, 幸好tea set的份量不算太多, 不会太饱滞。 Royale Coffee加有酒精的咖啡, 卖相跟平时喝到的咖啡卖相有点不同, 用高身的香槟杯盛载著, 带点高雅。 上层占大比例的不是平常加入的忌廉, 而是用低脂奶打成, 令入口来得更厚身, 而且甜度可以维持于低位。 下层的咖啡加有Brandy, 浓烈的酒味稍稍盖过咖啡苦涩味, brandy味道很出但不至香醇, 难道要整杯完全混合才能尝到酒精加咖啡的化学作用? Tearific同样用高身酒杯盛载的mocktail, 是苹果汁与茶的混合, 很多冰粒的加入非常冰冻, 茶味因而轻淡而不浓。 因为使用了玫瑰糖浆添加剂, 令整杯味道更像玫瑰柠檬茶。 Arancini $88饭
地点选择了位于恩平道上楼的意大利菜餐厅 - Lo Spazio。 平日3点钟, 人人都在工作岗位上搏杀的时间, 我俩却于近乎包场的情况下叹下午茶, 感觉有点奢侈。
Tea time由3点到6点供应, 有多达13款选择, 距离晚饭时间不远不想吃得太饱, 幸好tea set的份量不算太多, 不会太饱滞。
Royale Coffee
加有酒精的咖啡, 卖相跟平时喝到的咖啡卖相有点不同, 用高身的香槟杯盛载著, 带点高雅。 上层占大比例的不是平常加入的忌廉, 而是用低脂奶打成, 令入口来得更厚身, 而且甜度可以维持于低位。
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同样用高身酒杯盛载的mocktail, 是苹果汁与茶的混合, 很多冰粒的加入非常冰冻, 茶味因而轻淡而不浓。 因为使用了玫瑰糖浆添加剂, 令整杯味道更像玫瑰柠檬茶。
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饭波炸得金黄, 加上一度粉橙色的伴碟酱点缀, 卖相简单而漂亮。
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额外叫的沙律, 散发香浓grill味, 加上芝士咸香令味道不错, 还有细条咸鱼的加入, 没有突兀之余, 令清爽罗马生菜更香口惹味, 连伴碟的多士也有烧过的痕迹, 份量十分之多, 反而是沙律把我们ko了。
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厚身的窝夫未算烘得很外脆内软, 表面还带点焦㶶, 但蛋香味浓, 配上有云尼拿籽的云尼拿雪糕, 味道是非常不错。 伴碟还有香蕉切片, 蓝莓粒和raspberry, 更带清爽口感, 忌廉打得很幼滑, 微甜的配上窝夫, 令整体变得好食。
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