西貢越南餐廳 (已結業)

周四下午拿了半天假，到赤柱闲逛及游泳。午膳时间在美利楼的西贡越南餐厅进午餐，选座露台位置，远眺赤柱海滨长廊及吹吹海风，挺写意。青木瓜沙律：味道酸辣清新，口感爽脆，属不错的开胃菜。蒸粉卷：热腾腾的粉卷，皮薄滑口，饀料除肉碎外亦加添脆口萝卜丝，口感丰富。炒杂菜杂菌：无预期般香口，普通。铁版豚肉：豚肉有两款口味，其一制成肉丸状，弹牙美味。其二是猪腩肉，味道香口浓郁，混合附上的檬粉来吃，有助缓和那份油腻感觉。西贡蒸鱼：鲈鱼挺大条多肉，肉质较腍身，用上大葱及各式越南香料调味，味道不俗。越式炒饭：主要以虾及猪肉作配料，味道无乜特别。