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2013-08-06
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在团购网发现这店的甜品照片相当吸引,再来看看食评也不差,就决定跟朋友来试试啦!大概晚上8时多来到,人流不算多,店舖很新很干净,坐下来感觉舒适,店内还有家私的木味,哈哈哈!看一看有创意的餐牌,急不及待点了4款甜品,去图:1.士多啤梨心太软伴雪糕 ($58)第一款上的甜品,平时大多吃的都是朱古力味,就选了创新的士多啤梨味,卖相跟图片同样吸引。切开蛋糕,流心没有很汹涌,也没有凝结不动,只有缓缓地流出。微暖的蛋糕配上冷冷的云呢拿雪糕,两种不同温度与口感的一同吃进去, 很喜欢这口感,。我们不是专业食评家,只以个人口味来分享一下,可能蛋糕外层对别人来说太软有点湿,但我不抗拒,反而不喜欢太硬太干身的蛋糕,有机会下次再试试招牌朱古力味。2.法式焦糖炖蛋伴雪糕 ($45)焦糖炖蛋是我们每次吃甜品最常点的一款,单看摆设就觉得‘sweet’& ‘warm’!脆脆焦糖不会令人觉得太甜腻,加上很香蛋味的炖蛋。吃到最后,看到很多云呢拿籽在底,没有吃到云呢拿的味道,但有提升到少许甜品的香气。雪糕好像跟心太软伴著的雪糕有一点不同,同样都是云呢拿味,但好像比较Creamy & 有一点椰子味,不觉得是雀X出品。不知道是不
看一看有创意的餐牌,急不及待点了4款甜品,去图: 1.士多啤梨心太软伴雪糕 ($58)
第一款上的甜品,平时大多吃的都是朱古力味,就选了创新的士多啤梨味,卖相跟图片同样吸引。
切开蛋糕,流心没有很汹涌,也没有凝结不动,只有缓缓地流出。微暖的蛋糕配上冷冷的云呢拿雪糕,两种不同温度与口感的一同吃进去, 很喜欢这口感,。
我们不是专业食评家,只以个人口味来分享一下,可能蛋糕外层对别人来说太软有点湿,但我不抗拒,反而不喜欢太硬太干身的蛋糕,有机会下次再试试招牌朱古力味。 2.法式焦糖炖蛋伴雪糕 ($45)
焦糖炖蛋是我们每次吃甜品最常点的一款,单看摆设就觉得‘sweet’& ‘warm’!
脆脆焦糖不会令人觉得太甜腻,加上很香蛋味的炖蛋。
吃到最后,看到很多云呢拿籽在底,没有吃到云呢拿的味道,但有提升到少许甜品的香气。
雪糕好像跟心太软伴著的雪糕有一点不同,同样都是云呢拿味,但好像比较Creamy & 有一点椰子味,不觉得是雀X出品。不知道是不是吃了炖蛋后的错觉?
跟朋友口味一致,都喜欢它不是太甜,这个有惊喜,喜欢! 3.香蕉面包布甸伴吉士汁 ($45)
一向都喜欢吃香蕉,这个吃到一粒粒的香蕉,面包软,吉士汁份量适中。味道比一些甜品店/酒店的好吃 ,可以一试! 4.新鲜芒果沙冰 ($38)
天时暑热来吃个冰降一降温,芒果冰味有点假,个人不太喜欢,如果整个冰都用新鲜芒果会更好,不过成本高。
这个冰好的是吃后透心凉!
总结一下,这4款的喜欢次序焦糖炖蛋>香蕉面包布甸>士多啤梨心太软>芒果沙冰
我们都觉得店员有礼貌,虽然地点跟地铁站有一点距离,步行需时约5~10分钟,但店内地方休闲舒适而且幽静,适合年轻人谈天说地,繁忙都市人下班后可以吃甜品放松一下心情,这样的地方现在街外的甜品店已经买少见少。
另外,这店的甜品低糖少甜是卖点之一,的确是真的,而且味道也不错,装饰及摆设都有心思,感觉到很有心的制作,不会敷衍。
值得大家去尝试,比一些有heart的年青人一个希望和梦想!
最后,预备走的时候店员走来问一下我们意见,我们只说了最喜欢焦糖炖蛋,没有及时比意见,我的朋友建议来Openrice评一评,,就开了这a/c分享一下。
题外话/补充资料:
要打理一间店是不容易,得知是几位年青人打理的,还主动问取意见,欣赏他们的热诚,用心。希望可以保持这份热诚,发挥更多创意,推出更多款式的甜品/食品!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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