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2012-03-29 121 浏览
日日返工极忙,中午是唯一出外抖气的时间,对自已好些,想起最爱的蟹。进入神秘的门口已见到一池活生生的长脚蟹,有种去到日本的感觉,再穿过一度木门入内,开始我的愉快蟹宴。最爱蒸蛋的我对这裹的餐极有好感,皆因每个餐都有我的心头好,滑嘟嘟的蒸蛋有着蟹肉的鲜味,幸福的开始 蟹膏是一团青黑色的东西,伴三块青瓜,卖相麻麻,想不到入口又鲜又甜,一点腥味也没有,确实新鲜。毛蟹上场,放入面前的小锅内两三分钟已熟,很鲜甜,啖啖肉,蟹脚一半壳已去,完全可以好有仪态地完成食蟹的过程,没有丝毫的狼狈。蔬菜盆有菜、菇类、豆腐,最特别有水晶粉,浸在煮过蟹的汤内,全部立即变得很生动,我忍不住喝了两碗蔬菜汤。哗,个盒好夸张,放在我面前的小锅上蒸,蒸气缓缓升出,好有情调呢! 蒸好后,职员细心帮我们装饭。外观很美,味道却一般。每餐总要有个甜品谢幕,今日是姜味雪糕,好合胃口,不太甜,带着姜的清香,这一餐非常满足。
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日日返工极忙,中午是唯一出外抖气的时间,对自已好些,想起最爱的蟹。

进入神秘的门口已见到一池活生生的长脚蟹,有种去到日本的感觉,再穿过一度木门入内,开始我的愉快蟹宴。
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最爱蒸蛋的我对这裹的餐极有好感,皆因每个餐都有我的心头好,滑嘟嘟的蒸蛋有着蟹肉的鲜味,幸福的开始
蟹肉蒸蛋
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蟹膏是一团青黑色的东西,伴三块青瓜,卖相麻麻,想不到入口又鲜又甜,一点腥味也没有,确实新鲜。
蟹膏青瓜
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毛蟹上场,放入面前的小锅内两三分钟已熟,很鲜甜,啖啖肉,蟹脚一半壳已去,完全可以好有仪态地完成食蟹的过程,没有丝毫的狼狈。
毛蟹
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蔬菜盆有菜、菇类、豆腐,最特别有水晶粉,浸在煮过蟹的汤内,全部立即变得很生动,我忍不住喝了两碗蔬菜汤。
杂菜盆
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哗,个盒好夸张,放在我面前的小锅上蒸,蒸气缓缓升出,好有情调呢!
松叶蟹肉蒸饭
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蒸好后,职员细心帮我们装饭。外观很美,味道却一般。
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每餐总要有个甜品谢幕,今日是姜味雪糕,好合胃口,不太甜,带着姜的清香,这一餐非常满足。
姜味雪糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (午餐)
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毛蟹
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