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2009-11-08 20 浏览
寻日(7-11-09 Sat)同男友join o左女友人CK,CL后,先到山林道火锅馆,才6:30pm左右,上到话fully booking.噢,咁CL就带我o地o黎呢间,我o地要一张5人枱(另外一个friend未到),receptionist话有枱,但只可食到8:30pm,而且要齐人至可以上去,CL答我o地o衣o家只差一个人未到,但o个时都6:38pm,.CL话咁唔好lu,而因女友人CK上o左去toilet,我o地都要等佢至走,个receptionist就再check,话有一张卡位可以坐到9:00pm,问我o地要唔要?CL就上去睇睇够唔坐先,后来CL话OK,可以坐.咁佢o地就畀呢张枱我o地.一坐低,侍应即拎一盘调味料畀我o地,我o地加好后,都拣o左蕃茄鱼头汤底.白雪雪o既汤底到o黎,先试吓,味道淡淡的,不过都可以.我o地先叫o野食,边等男友人EC到o黎.叫o左:1. 雪花牛(大)一碟雪花牛唔系好多,唔太肥,但好鲜味,呢碟好快清晒.2. 墨鱼滑用竹筒装住,卖相几靓.味道呢,唔知系咪烚耐o左,冇乜味o既?3. 鱼腐都唔觉得有豆腐味o既.4. 鱼面由男友唧落个锅o度,佢觉得好好玩.而同样,
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寻日(7-11-09 Sat)同男友join o左女友人CK,CL后,先到山林道火锅馆,才6:30pm左右,上到话fully booking.噢,咁CL就带我o地o黎呢间,我o地要一张5人枱(另外一个friend未到),receptionist话有枱,但只可食到8:30pm,而且要齐人至可以上去,CL答我o地o衣o家只差一个人未到,但o个时都6:38pm,.CL话咁唔好lu,而因女友人CK上o左去toilet,我o地都要等佢至走,个receptionist就再check,话有一张卡位可以坐到9:00pm,问我o地要唔要?CL就上去睇睇够唔坐先,后来CL话OK,可以坐.咁佢o地就畀呢张枱我o地.

一坐低,侍应即拎一盘调味料畀我o地,我o地加好后,都拣o左蕃茄鱼头汤底.白雪雪o既汤底到o黎,先试吓,味道淡淡的,不过都可以.

我o地先叫o野食,边等男友人EC到o黎.叫o左:

1. 雪花牛(大)
一碟雪花牛唔系好多,唔太肥,但好鲜味,呢碟好快清晒.

2. 墨鱼滑
用竹筒装住,卖相几靓.味道呢,唔知系咪烚耐o左,冇乜味o既?

3. 鱼腐
都唔觉得有豆腐味o既.

4. 鱼面
由男友唧落个锅o度,佢觉得好好玩.而同样,食唔出鱼面系咩味道.

5. 鱼皮饺加杭州饺(即雪菜猪肉馅)
呢啲正常水准呢.

6. 脆肉鲩鱼片
竟然系厚切,但食落又OK,有啲脆㖞,而厚切更增加口感添.

7. 白萝卜
呢个竟然有少少苦.

8. 油麦菜
都系冇乜问题咁啦.

中途男友人EC都o黎到喇,佢加单要o左:
9. 贡丸
唔记得有贡丸呢样o野,真系好好食.

10. 虾丸
好耐冇见到唔系橙色o既虾丸喇,呢个都系正常呢.

11. 芋丝
同样唔记得呢样o野,亦都系正常啦.

服务:
侍应做o野好勤快,好好.相对起receptionist好好多,不过好彩个receptionist做事都有弹性,唔坚持我o地人齐至畀上去,同为o左做多一单生意,都揾过另一张枱.

啤酒妹虽然唔系呢间火锅店o既职员,但见sale唔到我o地,就唔会再烦多次,只会叫人客如果要啤酒至揾佢,而唔再骚扰客人,好好.

中途有个女客人o系通道晕低,佢o地啲亚姐反应好快咁扶住佢,经理都帮手抱起佢同拉张櫈畀佢坐,好彩佢o地醒返,经理帮佢揾返啲朋友,重畀杯暖水佢饮,而且畀佢抖够至返去佢张枱o度呢.

环境:
高背卡位坐得好舒服.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$148.00 (晚餐)