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2015-01-18
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不知道是否上次到访过沙田马场，朋友也找来我这个不赌马的再次到马场用膳，而地点却转了跑马地。上次在沙田马场参观的导赏团也有简介两场地的分别，今次可以亲身到场，又适逢 Happy Wednesday，何乐而不为呢？第一次到访跑马地马场，原来由铜锣湾步行过去也挺方便的，找到马场入口 C 就是餐厅的所在地。到达餐厅后，向职员显示订座编号就可以了。Adrenaline 给我的感觉倒像一间 Disco，闪铄的彩色灯光，现场更设有爵士乐队演奏。客人既可以走出看台观赏赛马，亦可在餐厅内把酒言欢和进餐，给人很轻松的感觉。收工后晚了一点来，餐厅已坐满了不少客人，其中很有很多外藉人士，是我意想不到的。由于最近肠胃不适，幸好今晚的食物比较轻盈，吃起来也不会对肠胃太大负担呢，哈哈。食物选择不算多，主要以沙律和小食为主，似乎更合外国人的喜好。每位客人可凭饮品券点选一杯饮品。我点了菠萝汁，希望开胃一点。先吃一个沙律，和我吃过自助餐的朋友也知道，我一向主攻刺身，海鲜，主食和甜品，很少吃沙律的，今次可以说是例外。沙律菜 (Green oak leaves & Mesclun leaves) 新鲜爽脆。而火腿就有多款选择
第一次到访跑马地马场，原来由铜锣湾步行过去也挺方便的，找到马场入口 C 就是餐厅的所在地。到达餐厅后，向职员显示订座编号就可以了。Adrenaline 给我的感觉倒像一间 Disco，闪铄的彩色灯光，现场更设有爵士乐队演奏。
客人既可以走出看台观赏赛马，亦可在餐厅内把酒言欢和进餐，给人很轻松的感觉。收工后晚了一点来，餐厅已坐满了不少客人，其中很有很多外藉人士，是我意想不到的。由于最近肠胃不适，幸好今晚的食物比较轻盈，吃起来也不会对肠胃太大负担呢，哈哈。
食物选择不算多，主要以沙律和小食为主，似乎更合外国人的喜好。每位客人可凭饮品券点选一杯饮品。我点了菠萝汁，希望开胃一点。
先吃一个沙律，和我吃过自助餐的朋友也知道，我一向主攻刺身，海鲜，主食和甜品，很少吃沙律的，今次可以说是例外。沙律菜 (Green oak leaves & Mesclun leaves) 新鲜爽脆。而火腿就有多款选择，略带咸香，配以生果来吃，最合适。而蜜瓜，哈蜜瓜和菠萝之中，我最喜欢菠萝甜中带酸，开胃非常。
这个充满色彩的自制拼盘就包括青瓜沙律 (cucumber salad)，长通粉沙律 (penne pasta salad in red wine vinaigrette)，茄子沙律 (eggplant & ricotta salad) ，烤杂菜 (grilled mediterranean vegetables with basil oil) 和鸭胸沙律 (smoked duck breast salad with sweetcorn)，有齐五色蔬菜，很健康呢！
吃完冷盘，吃了热的暖暖胃，洋葱汤配和墨西哥辣肉酱配多士，其中墨西哥辣肉酱味道不错，刺激惹味，而且更添吃了。
还到面包篮拣选了图中左上一个松软的小圆餐包来吃，面包吸引了酱汁，似乎更美味。
而主食方面，我只浅尝，有迷你汉堡 (mini beef cheese burger)，蘑菇蛋挞 (mini mushroom quiche)，炸虾 (popcorn shrimp)，炸鸡搥 (fried chicken in southern style)，炸鱼薯条 (fish & chips)，烤猪 (roasted pork loin)，羊架 (lamb cutlets) 和芝士通心粉 (macaroni with cheese)。当中就以迷你汉堡，蘑菇蛋挞和羊架比出色。
最后就是甜品，有低糖绿茶蛋糕 (green tea & cherries chiffon cake)，质惑松软，如中间配的不是车厘子，相信更讨我欢心。低糖纽约芝士蛋糕 (new york cheese cake) 芝士味道似乎不太浓，而米布丁 (rice pudding with devonshire cream) 是我比较少吃的一个甜品，相信是外国人的口味吧。最受大家欢迎的应该是有朱古力酱的榛子曲奇 (hazelhut sable & chocolate ganache)，不太甜，是不错的。
话说回头，还是第一次来到跑马地马场，夜马赛事给我的感觉很不一样，草地被灯光照射下，份外翠绿，与漆黑的天空成对比。张贴
