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2019-07-06
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男朋友很久没有吃海鲜，就带他去这间出名的长阪烧吃炉端烧，而我就吃刺身和寿司。这里还有自己酿制的梅酒。开放式的格局很有日本感觉。烧鸡泡鱼干作前菜，这个鸡泡鱼干烧得刚刚好，虽然烧得干身，但又保留了一定程度的湿润和软身口感，鸡泡鱼味道突出，是很好的开胃前菜！三文鱼腩刺身口感肥美，三文鱼腩更加重三文鱼味道，而且入口即溶，又肥又鲜。火炙蓝鳍吞拿鱼腩寿司浪费了本身吞拿鱼腩的鲜味，经过火炙后，味道和三文鱼差不多，下次应该选鱼生寿司，一旧就一百元了。火炙三文鱼腩寿司微焦的三文鱼刺身面，半生熟质地，口感一流，而且三文鱼腩比三文鱼味道更浓。三文鱼籽寿司的三文鱼籽用酱油腌制得几美味，份量都几多。苹果雪葩做到奶滑的口感，细腻雪花感觉，超浓郁苹果味道，好正，未试过咁香的味道的雪葩！非常值得再去的日本餐厅！真是超好吃，价钱亦适中！
这里还有自己酿制的梅酒。
开放式的格局很有日本感觉。
烧鸡泡鱼干作前菜，这个鸡泡鱼干烧得刚刚好，虽然烧得干身，但又保留了一定程度的湿润和软身口感，鸡泡鱼味道突出，是很好的开胃前菜！
烧鸡泡鱼干
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三文鱼腩刺身口感肥美，三文鱼腩更加重三文鱼味道，而且入口即溶，又肥又鲜。
三文鱼腩刺身
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火炙蓝鳍吞拿鱼腩寿司浪费了本身吞拿鱼腩的鲜味，经过火炙后，味道和三文鱼差不多，下次应该选鱼生寿司，一旧就一百元了。
火炙蓝鳍吞拿鱼腩寿司
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火炙蓝鳍吞拿鱼腩寿司
$88
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火炙三文鱼腩寿司微焦的三文鱼刺身面，半生熟质地，口感一流，而且三文鱼腩比三文鱼味道更浓。
火炙三文鱼腩寿司
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三文鱼籽寿司的三文鱼籽用酱油腌制得几美味，份量都几多。
三文鱼籽寿司
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苹果雪葩做到奶滑的口感，细腻雪花感觉，超浓郁苹果味道，好正，未试过咁香的味道的雪葩！
苹果雪葩
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非常值得再去的日本餐厅！真是超好吃，价钱亦适中！
张贴
