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2020-11-13
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今日放假唔想煮饭又唔想出街食,之前买左波仔叮叮就岩哂今日食!决定黎个中西mix,拣左墨西哥长通粉配冬菇马蹄肉饼。墨西哥长通粉微波炉叮7分钟就搞掂,用墨西哥辣椒特别调制而成嘅酱汁好惹味,长通粉弹牙有嚼劲,配火腿、红椒、青椒等,微辣酱汁好开胃,份量刚好,够哂饱肚。冬菇马蹄肉饼估唔到有家的味道,就好似平时屋企蒸肉饼既味。微波炉叮5分钟就搞掂,半肥瘦猪肉香口又弹牙,加入清香冬菇同爽口马蹄粒,口感丰富爽脆,啖啖弹牙嫩滑~
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