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2022-10-22
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在外国，工作午餐主要就是三文治同 Baguette。系香港既商业中心区，要快，要显得上等一点，又要显得海归一点的话，连锁咖啡店的三文治同 Baguette 午餐也许，是 Yuppie 们的身份象征。这两次来到《Prêt à Manger》，不是要 show off 我是一名海归，而是 一.) 我没时间食饭；二.) 那天落大雨。而公司楼下，不用出门就只有这一间《Prêt》，惟有系办公楼大堂快食一餐《Prêt》。那天，因为成个 lunch 去了银行办事，所以只能快快趣在公司楼下搞掂。要干手净脚，最好就是外国式的冻三文治了。苏格兰烟三文鱼三文治，是简单的 Smoke Salmon 配青瓜，用的是粗麦包，感觉健康，而且吃起来更有口感。三文鱼香滑，青瓜爽甜。可是香港大多数都是 lady size 的半份份量，唔系几够食。所以，下大雨的那一天，我转战比较大份的法式火腿牛油长法包。这种 Baguette ，就是我在英国工作时，最常吃的食物。一片火腿夹蔬菜，外脆内软的长法包充满口感。一口包，一口奶茶或咖啡，就是外国式午餐的满足指标。现在饮咖啡，我都偏向饮美式 (Americano)，因为饮黑咖啡才会
那天，因为成个 lunch 去了银行办事，所以只能快快趣在公司楼下搞掂。要干手净脚，最好就是外国式的冻三文治了。苏格兰烟三文鱼三文治，是简单的 Smoke Salmon 配青瓜，用的是粗麦包，感觉健康，而且吃起来更有口感。三文鱼香滑，青瓜爽甜。可是香港大多数都是 lady size 的半份份量，唔系几够食。
所以，下大雨的那一天，我转战比较大份的法式火腿牛油长法包。这种 Baguette ，就是我在英国工作时，最常吃的食物。一片火腿夹蔬菜，外脆内软的长法包充满口感。一口包，一口奶茶或咖啡，就是外国式午餐的满足指标。
现在饮咖啡，我都偏向饮美式 (Americano)，因为饮黑咖啡才会品味到咖啡的真正味道。说真，香港的三大咖啡连锁了，我比较喜欢《Prêt》的出品，因为个浓度好啱我，不会感觉太苦，也不觉得淡口。亦说真，咖啡口味呢样野好个人，我说好，100% 只是啱我口味而已。饮了一次热美式，也饮了一次冻美式，我都好满意。
两次都属于快食的中午餐，两次都令我感到有一种似是回到外国生活的满意感。日后若真是回到英国工作，若工作地点是市中心的话，食 lunch ，《Prêt》一定会是我的恒常选择。(除非公司有 Canteen 或有 Local Baguette 小店啦。
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