香港老飯店

营业中

休息中

山长水远陪老妈去中环一间历史悠久的香港老饭店吃饭；原因是她经常怀念曾经吃过的少盐少糖经典菜式。交通十分方便，在上环地铁站E3出口，附近的一座南丰大厦地库。 装横带有高级私房菜感觉，另设有几间可供亲朋戚友欢聚的房间，走廊墙壁上挂著多幅香港早期的面貌，充满怀旧气氛。芝麻核桃熏蛋是其中一款出名小食前菜，伴有一撮松化香脆核桃，熏蛋香熏味浓郁，糖心滑流，入口即融。干煎小黄鱼平凡中见不平凡，用秘制香料腌过，底面穿上金黄炸衣，皮脆肉嫩，香脆可口。红烧元蹄是老妈至爱，滑溜外皮，油香甘腴，伴有腍嫩小白菜可平衡腻滞感。精制而成的红烧鸡丝翅，质感浓稠，嚼劲十足，一试难忘。难怪老妈念念不忘此店的传统经典菜肴。