323
26
13
等级3
73
0
2016-04-18 783 浏览
观塘一向是我最爱寻宝的地方,纵横交错的街道两旁矗立的旧式工厦,每每隐藏着令人一试难忘的餐厅。于其中寻找的我们,宛如寻宝者般,带著些许刺激及期待。于发现难得一遇的好餐厅时,往往便如获至宝般欣喜。位于巧明街的K2 Kitchen 是朋友最近嚷着一定要带我一试的工厦西餐厅,说是与同事吃过生日饭后一直念念不忘的地方。虽是位于观塘工业区,但可达度极高,一点儿也不难找,只需于观塘地铁站b2出口走约五分钟便到。当来到餐厅所在的13楼,以黑白色组成的招牌映入眼帘,没有半点花巧,却别具型格,令人不由自主的充满了信心及丝丝期待。餐厅内的装横正如它的招牌一样是以黑白色为主调,灯光通明,一半墙身挂有灯泡,显得格外合衬。餐厅设有廿来张枱,我们于晚上七点左右来到,虽不致要等位,但餐厅于闲日竟几近坐满,受欢迎程度可见一斑。菜式选择非常丰富,朋友于上次的生日饭正正是尝过威灵顿纽西兰牛柳后便赞口不绝,硬要我今次必点来试,说是牛魔王必试。的确此道菜并非所有西餐厅均有,若能遇上,又岂可不点。另外,由于看到邻座点了的龙虾肥美大只,于是我们跟随选择焗原只波士顿龙虾,配牛油松露。两个套餐各$258,以价钱而言可谓相当可以接受,毕
更多
观塘一向是我最爱寻宝的地方,纵横交错的街道两旁矗立的旧式工厦,每每隐藏着令人一试难忘的餐厅。于其中寻找的我们,宛如寻宝者般,带著些许刺激及期待。于发现难得一遇的好餐厅时,往往便如获至宝般欣喜。
24 浏览
0 赞好
0 留言
位于巧明街的K2 Kitchen 是朋友最近嚷着一定要带我一试的工厦西餐厅,说是与同事吃过生日饭后一直念念不忘的地方。虽是位于观塘工业区,但可达度极高,一点儿也不难找,只需于观塘地铁站b2出口走约五分钟便到。当来到餐厅所在的13楼,以黑白色组成的招牌映入眼帘,没有半点花巧,却别具型格,令人不由自主的充满了信心及丝丝期待。

餐厅内的装横正如它的招牌一样是以黑白色为主调,灯光通明,一半墙身挂有灯泡,显得格外合衬。餐厅设有廿来张枱,我们于晚上七点左右来到,虽不致要等位,但餐厅于闲日竟几近坐满,受欢迎程度可见一斑。
577 浏览
1 赞好
0 留言
菜式选择非常丰富,朋友于上次的生日饭正正是尝过威灵顿纽西兰牛柳后便赞口不绝,硬要我今次必点来试,说是牛魔王必试。的确此道菜并非所有西餐厅均有,若能遇上,又岂可不点。另外,由于看到邻座点了的龙虾肥美大只,于是我们跟随选择焗原只波士顿龙虾,配牛油松露。两个套餐各$258,以价钱而言可谓相当可以接受,毕竟我们选的是贵价的食材呢!
自家烟熏三文鱼,伴血橙,羊奶芝士,火箭菜
$20
86 浏览
0 赞好
0 留言
由于前菜自家烟熏三文鱼,伴血橙,羊奶芝士,火箭菜另加$20便可以一试,菜式这么特别而且一点也不昂贵,我们便点了一试。果然,此道菜的没有令我失望,卖相以橙调为主,盛有三块肥美的烟熏三文鱼上是碧绿的火箭菜及打得成泡状的柠檬汁。血橙汁伴以新鲜的三文鱼,异常鲜甜,且又有有微酸格外醒胃。
黑鱼籽鲜虾忌廉蛋
$20
55 浏览
0 赞好
0 留言
我们亦另加了$20多点了一个黑鱼籽鲜虾忌廉蛋。这道药以原只鸡蛋的造型出现,头顶盛满了黑漆漆的点鱼籽,格外醒目矜贵。主干部份是半熟的蛋白混以鲜虾,味道显得非常合衬
。蛋白的清淡更显出了黑鱼籽和鲜虾的鲜味。而食到底层更有原个蛋黄,我们一致决定要把其混合,蛋黄蛋白交织,香气四溢。黑鱼籽和鲜虾的份量倒也足够,食至尾声时仍然存在。
甘虾芦荟沙律
38 浏览
0 赞好
0 留言
接着的头盘是跟餐的甘虾芦荟沙律。肉厚肥美的甘虾新鲜程度直迫刺身,食落口感爽脆,宛如一只活虾于口腔内游动。味道亦格外鲜甜,令我及朋友不禁欲大叫:多来一客!
红菜头帆立贝
31 浏览
0 赞好
0 留言
跟餐的另一头盘烧有机红菜头伴羊奶芝士,北海道帆立贝,柠檬泡沫。及至第四道头盘,我才发现厨师很爱用柠檬泡沫,一来卖相讨好,置于食物旁显得既和谐又雅致。而且头盘必是要酸酸醒胃,而柠檬向来是蔬菜同海鲜的好朋友,用意之细心,值得留意。这道头盘的帆立贝有半只手掌般大,食落口充满了鲜味及红菜头特有的香味,令人难忘。但坦白而言,我还不太习惯红菜头浓烈的味道。
南瓜汤
20 浏览
0 赞好
0 留言
餐汤方面,我点的是南瓜汤,朋友的是牛肝菌榛子茸汤。南瓜浓卖相讨好,南瓜打得绵滑,没有半点南瓜茸出现,味道偏甜,倒也不失南瓜味,附以长条饼干,倒能把甜味中和,似是厨师有意之举,很是特别。朋友的汤我尝了一口,牛肝菌特有的鲜味非常特出,甜中带甘,也可一试。
威灵顿纽西兰牛柳
$258
51 浏览
1 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言
吃罢了一轮醒胃的头盘后,胃渐渐被唤醒了。侍应们好像早料到似的,于收起餐汤碟后便端来令人垂涎欲滴的威灵顿纽西兰牛柳。话说威灵顿牛柳并非牛柳的产地,而是其煮法。是一道非常传统的英国佳肴,将牛柳涂上鹅肝酱然后盖酥皮焗烤而成。一道好的威灵顿牛柳要做到肉汁被多而被锁在干身酥脆的皮内。这味𩠌正正做到了。酥皮非常香酥而干身,如新鲜出炉的面包般,中间的牛柳肥瘦适中,肉汁多而食落一点也不过韧,每啖均是享受,果然是朋友念念不忘之作呢!
焗原只波士顿龙虾,配牛油松露酱
$258
36 浏览
0 赞好
0 留言
另一主菜焗原只波士顿龙虾,配牛油松露酱亦是期待之作。当侍应一奉上,敞大的波士顿龙虾原只奉上,光是卖相已值回票价。龙虾非常近鲜,配上最佳拍档-芝士可谓永无失手。焗得金黄的芝士配上爽滑的龙虾肉,为味蕾带来了无穷的享受。我们一人一边,食得不亦乐乎,誓要把最后一丝虾肉都吃进肚子里呢!
蜜瓜及绿菜慕丝蛋糕
26 浏览
0 赞好
0 留言
吃罢一轮主菜后,胃已觉九分饱。最后以蜜瓜及绿茶慕丝蛋糕作结,可以完美点缀。两款蛋糕甜度相宜,而我较爱蜜瓜味,贪其清甜的味道一洗主菜的饱济感。

整顿晚餐我至少说了三次朋友没介绍错,无怪朋友一直对它念念不忘,于执笔时我也有同感呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-14
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
自家烟熏三文鱼,伴血橙,羊奶芝士,火箭菜
$ 20
黑鱼籽鲜虾忌廉蛋
$ 20
甘虾芦荟沙律
威灵顿纽西兰牛柳
$ 258
焗原只波士顿龙虾,配牛油松露酱
$ 258
蜜瓜及绿菜慕丝蛋糕