Oasis Bar & Grill (已結業)

诺士佛台酒吧餐厅 Oasis Bar & Grill餐厅环境宽敞 比想像中宁静 装潢特别 一边灯光昏暗 相当有情调 一边以白色为主调 较为光猛 仲有个「鸟笼」打卡位▪️香煎法式鹅肝伴焦糖苹果 $168香煎鹅肝外脆内软带焦 带油脂香 沾上带酸味既酱汁 再配埋旁边香甜嘅焦糖苹果 刚好中和左鹅肝嘅油腻旁边仲有块非常香脆既多士▪️法式油浸鸭腿伴法式忌廉焗薯 南瓜蓉 红桑子酱 $198鸭腿皮薄香脆带油脂香 肉质尚算嫩滑 略嫌调味偏淡 南瓜蓉香甜 红桑子酱微酸 可以一解鸭腿既油腻感特别钟意鸭腿底下嘅忌廉焗薯 千层薯仔面头洒有芝士 带芝士既咸香之余 亦充满牛油香▪️西班牙油炸鬼配朱古力酱及云呢拿雪糕 $88Churro即叫即炸热辣辣 由外至内都非常香脆 属于比较硬脆个种 脆得黎又唔会好干 油腻感一啲都唔高点埋朱古力酱同雪糕真系超邪恶 仲啲冷热交融既感觉！带返个头盔先 其实我冇乜食过churro 但系我真心几钟意呢款▪️The Oasis $148雀仔造型超可爱！渐层效果打卡一流！一入口就饮到香甜既荔枝味 vodka味道突出 但酒精感唔会太重 甜度高容易接受 几适合女仔饮⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀整体而