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2013-09-26
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推门入店, 首先见到一条很有花样年华feel的回旋楼梯, 拾级而上就会见到有比较上年纪的男侍应生会接待客人。骤眼所见, 全部侍应生都是男性, 而且绝大部份都是中年人。刚巧最后一张卡位都分了给我, 后来的人都要等位啰, 因为侍应生是不会安排客人拼坐, 很好! 懂得客人的感受。午市特餐$44, 从价钱来看就好似很贵, 但其实是包汤、包主菜、包饮品, 还要就是午市免加一。喝西汤无牛油餐包总觉得是欠了甚么, 但原来牛油餐包要加$2/套, 实则$1粒Anchor牛油及$1个餐包, 餐包质地都算重, 至少并非隔夜货。罗宋汤的颜色看似几足料, 有牛味亦有菜味, 酸酸甜甜, so far so good.苏格兰肉眼牛扒配饭 (蒜蓉汁) ... 侍应生送上台时我被吓了一跳, 碟边有蒜蓉汁都算, 竟然还可以印有一个手指头印, 我对住这个印却产生了无限幻想, 真是对不起因为所有接近那手指头印的饭及配菜, 我是完全没有兴趣去接触更何况放入口里, 难怪西厨是那么著紧去先抹碟边才上菜。 牛扒肉质腍软, 带肉味, 真不相信花园餐厅的牛扒竟然不是用松肉粉去把肉嗱死嗱松, 完全是在预期之外, 真好运! 蒜蓉汁味道香,
刚巧最后一张卡位都分了给我, 后来的人都要等位啰, 因为侍应生是不会安排客人拼坐, 很好! 懂得客人的感受。 午市特餐$44, 从价钱来看就好似很贵, 但其实是包汤、包主菜、包饮品, 还要就是午市免加一。 喝西汤无牛油餐包总觉得是欠了甚么, 但原来牛油餐包要加$2/套, 实则$1粒Anchor牛油及$1个餐包, 餐包质地都算重, 至少并非隔夜货。 罗宋汤的颜色看似几足料, 有牛味亦有菜味, 酸酸甜甜, so far so good. 苏格兰肉眼牛扒配饭 (蒜蓉汁) ... 侍应生送上台时我被吓了一跳, 碟边有蒜蓉汁都算, 竟然还可以印有一个手指头印, 我对住这个印却产生了无限幻想, 真是对不起因为所有接近那手指头印的饭及配菜, 我是完全没有兴趣去接触更何况放入口里, 难怪西厨是那么著紧去先抹碟边才上菜。 牛扒肉质腍软, 带肉味, 真不相信花园餐厅的牛扒竟然不是用松肉粉去把肉嗱死嗱松, 完全是在预期之外, 真好运! 蒜蓉汁味道香, 有大量蒜蓉去衬托牛扒, 惹味非常! 最后餐饮叫了杯冰冻可乐, 啜入口又多汽又凉爽, 还可以解饱腻呢! 可是汽水都要加$2呵~
题外话/补充资料:
若然不是那个印, 我一定会吃得更开怀! 所以就OK脸啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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