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2019-02-13
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过门而不入无数次后，今日终于黎打个卡🙈一入门口就听到果打锣打鼓type既音乐，不过开得唔算非常大声，想倾计都系可以倾到🙈而装修就充满怀旧风，招牌啊、灯胆等，好靓。坐低望一望是日晚餐，$80-100... 果断叫返我最爱既常餐，通粉炒蛋多士热奶茶🙈先讲生牛通，如果唔食葱记得一定要走葱同姜，因为葱味同姜味都几浓下，食左几啖成个口都系葱味🤣而由于葱味非常重同有姜味既关系，唔系好试到个汤底，我推断应该偏淡；通粉用左细滑种类，都几吸汤，愈食愈胀🤣而牛肉，嫩！虽然话就话叫生牛，其实都系全熟，重牛味。到炒蛋多士，炒蛋炒到全熟，正常水平，但估唔到多士系有奶味🤣几有趣，不过份量少，牛油都唔够多，有少少可惜。热奶茶，茶底浓，茶奶比例都偏重茶，系香，可惜唔够滑稍有涩感。总结而言，除非爱好葱姜味，如果唔系唔建议叫生牛通餐🤣 虽然非我杯茶，但爱好茶底浓可以一试热奶茶，都ok。望到隔离枱点左干炒牛河... 好吸引啊，下次可能试试😋
一入门口就听到果打锣打鼓type既音乐，不过开得唔算非常大声，想倾计都系可以倾到🙈而装修就充满怀旧风，招牌啊、灯胆等，好靓。坐低望一望是日晚餐，$80-100... 果断叫返我最爱既常餐，通粉炒蛋多士热奶茶🙈
招牌鲜牛肉通粉
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先讲生牛通，如果唔食葱记得一定要走葱同姜，因为葱味同姜味都几浓下，食左几啖成个口都系葱味🤣而由于葱味非常重同有姜味既关系，唔系好试到个汤底，我推断应该偏淡；通粉用左细滑种类，都几吸汤，愈食愈胀🤣而牛肉，嫩！虽然话就话叫生牛，其实都系全熟，重牛味。
到炒蛋多士，炒蛋炒到全熟，正常水平，但估唔到多士系有奶味🤣几有趣，不过份量少，牛油都唔够多，有少少可惜。
热奶茶，茶底浓，茶奶比例都偏重茶，系香，可惜唔够滑稍有涩感。
总结而言，除非爱好葱姜味，如果唔系唔建议叫生牛通餐🤣 虽然非我杯茶，但爱好茶底浓可以一试热奶茶，都ok。望到隔离枱点左干炒牛河... 好吸引啊，下次可能试试😋
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