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2018-09-05
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女朋友话好想打边炉，于是喺OpenRice揾吓揾吓就揾到呢间装修怀旧嘅同捞同煲，再望下食平又唔错咁，于是就拍板去试吓佢。同捞同煲就喺九龙城角落头果间黄珍珍转入去嘅街尾对面，因为位置比较偏僻所以可能未系咁多人发掘到佢。坐底要拣个汤底就已经有啲困难，因为佢头𠮶三款都几吸引，不过今日突然间好想食醉鸡所以就拣咗个醉鸡锅。水滚后锅底发出阵阵嘅花雕香味，咁就梗系即刻落个半只醉鸡落去啦，话咁快啲鸡就熟咗，个伙计亦都好有心机咁提示我哋可以试吓个汤底。唔试还好，一试真系好饮到停唔到口。我从来都冇试过打边炉会将个汤底当汤咁饮，饮落去一啲都唔觉喊，就好似饮紧热sake咁美国筒蚝亦都好出色，唔单止有大半只手掌咁大，渌熟咗之后唔会点样缩水，鲜甜得黎仲好juice，真系必食推介。伙计仲推介左贵妃旁俾我哋，两只都系$58，见佢咁大只冇理由唔食呀。伙计又好温馨咁提醒我哋，肉一离壳就可以食。真系未试过咁鲜甜弹牙嘅贵妃蚌，真系好想食多几只啊。我哋重点左个鸳鸯手打滑，黑松露墨鱼滑同蟹子虾滑。虾滑味浓郁，墨鱼滑弹牙又重松露香。两人一碟好快手就KO左成碟。养颜美人饺子用料特别，有猪肉、虫草花之余仲有桃胶，但你就估唔到几样野加埋
同捞同煲就喺九龙城角落头果间黄珍珍转入去嘅街尾对面，因为位置比较偏僻所以可能未系咁多人发掘到佢。
坐底要拣个汤底就已经有啲困难，因为佢头𠮶三款都几吸引，不过今日突然间好想食醉鸡所以就拣咗个醉鸡锅。水滚后锅底发出阵阵嘅花雕香味，咁就梗系即刻落个半只醉鸡落去啦，话咁快啲鸡就熟咗，个伙计亦都好有心机咁提示我哋可以试吓个汤底。唔试还好，一试真系好饮到停唔到口。我从来都冇试过打边炉会将个汤底当汤咁饮，饮落去一啲都唔觉喊，就好似饮紧热sake咁
花雕醉美人锅
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美国筒蚝亦都好出色，唔单止有大半只手掌咁大，渌熟咗之后唔会点样缩水，鲜甜得黎仲好juice，真系必食推介。
美国桶蚝
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伙计仲推介左贵妃旁俾我哋，两只都系$58，见佢咁大只冇理由唔食呀。伙计又好温馨咁提醒我哋，肉一离壳就可以食。真系未试过咁鲜甜弹牙嘅贵妃蚌，真系好想食多几只啊。
贵妃蚌
$58
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我哋重点左个鸳鸯手打滑，黑松露墨鱼滑同蟹子虾滑。虾滑味浓郁，墨鱼滑弹牙又重松露香。两人一碟好快手就KO左成碟。
鸳鸯滑
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养颜美人饺子用料特别，有猪肉、虫草花之余仲有桃胶，但你就估唔到几样野加埋个味道夹得来又好突出，出面真系食唔到。
养颜美人饺子
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咁啱我哋去嘅时候有个特别优惠，就系消费满$500再买like埋佢Facebook就可以获赠安格斯牛。分量唔算多，但好浓牛味又唔肥，晒我哋两口子钟意食瘦嘢。
安格斯牛肉
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最后伙计送嘅甜品都为我地带嚟惊喜，就系糖不甩。唔好以为佢系一般嘅糖不甩，佢系每日新鲜制成鲤鱼型状，然后再系你面前放入汤底煮冧佢。起初以为咸汤配甜食会好奇怪，但原来煮出嚟只有软熟而无汤嘅味道，配合花生砂糖捞埋一齐食真系为呢餐画上一个完美嘅句号。
糖不甩
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伙计同我地讲优惠会随时变，迟啲会唔送糖不甩，睇嚟我哋要快啲再计划帮衬佢先得喇！
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