塩 (已結業)

SHIO 塩系一间传统地道的居酒屋，以原木的颜色为装潢主调，以老船木为主要结构，仲有几间日式榻榻米小包厢，重点系佢哋有浴衣提供俾大家打卡👘成件事彷如去咗日本「返乡下」咁😍食物方面逢周二/五仲有🇯🇵丰洲市场直送超过10款以上原条鲜鱼作剌身，而我几欣赏呢度星期六都有做set lunch🤩有鱼生又有熟食多款选择，仲附有面豉汤茶碗蒸同埋前菜添💕🐟西京烧银鳕鱼定食一直都系我嘅必食之选😍肉质嫩滑又juicy，前菜腌蒜头好开胃，茶碗蒸蛋味香浓，配埋热辣辣嘅面豉汤同白饭，太幸福了💕🐓柚子胡椒鸡腿排配鸡白汤炊饭鸡皮烧到脆卜卜好似薯片咁，而且肉质非常鲜嫩多汁仲有淡淡嘅柚子香味，重点个饭系用精心熬制嘅鸡白汤去熬煮而成，所以每一粒饭都吸饱咗鸡白汤嘅精华，非常鲜甜，好似BB啲饭仔咁营养又好味😋我哋仲追加左蜜瓜梳打同埋波子汽水，仲有兰王蛋同埋三文鱼子🥸今餐真系好丰富，好满足呀！