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2024-08-13
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外国朋友嚟左香港,话要食下啲街坊港式既食物。食完鸡蛋仔之后,眼见哩个餐厅人流都几多,部份客人似系街坊,睇嚟应该都系一间不错嘅餐厅,再望吓佢门口个大铁锅炆住唔同牛嘅部位,朋友就话想试下啦。入到店大家不约而同都拣左招牌牛全宝,贪佢咩都有。入面有牛腩,牛肚,牛筋,牛柏叶,肥牛。而我就拣咗配面,佢嘅面质弹牙,汤头都清唔油腻,另外似加入咗腩汁嘅味道,所以汤味都浓。五宝入边个人比较推介牛腩,入口软嫩,又带点脂肪嘅口感。牛筋都正,炆得好淋,感觉有满满嘅胶原🤣再加碟清菜,跟餐价叫杯冻饮都系加$8。最后试埋港式冻柠茶,同埋利宾纳。
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