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天寒地冻,食啲暖笠笠嘅正气野就最啱胃口😋 经过佐敦街头见到呢间装修型格嘅外卖店,google完先知原来系主打一款来自老广州嘅自家制濑粉😲 传统嘢真系买少见少😮‍💨决定买返碗支持下传统味道!🙌🏻🙌🏻🙌🏻《 西关瀬粉 》$25 4 / 5作为镇店之宝,每个细节都落足心机!瀬粉系用粘米粉搓成,口感软糯,放入用鸡汤、香菇同猪油熬制嘅上汤度滚🍲 煮成浓稠嘅上汤米羮🤤 一啖落肚全身暖哂😝面层嘅猪油渣亦系自家提炼,金黄酥脆,油脂香浓🐷 葱花同辣菜脯可以自由配搭,个人建议可以加多啲增添风味😋 由于时间关系净系试咗濑粉,除咗呢味传统小食之外,佢地亦有创意搞鬼系列,例如「炸煎黑毛猪粽」同「黑松露蛋多士」等,留返下次再试😋———————————————🏠环境舒适度:外卖自取🥡👅舔脷回头度:💛💛💛💛📸打卡able度:💛💛💛———————————————
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天寒地冻,食啲暖笠笠嘅正气野就最啱胃口😋 经过佐敦街头见到呢间装修型格嘅外卖店,google完先知原来系主打一款来自老广州嘅自家制濑粉😲
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传统嘢真系买少见少😮‍💨决定买返碗支持下传统味道!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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《 西关瀬粉 》$25 4 / 5
作为镇店之宝,每个细节都落足心机!瀬粉系用粘米粉搓成,口感软糯,放入用鸡汤、香菇同猪油熬制嘅上汤度滚🍲 煮成浓稠嘅上汤米羮🤤 一啖落肚全身暖哂😝
西关濑粉
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面层嘅猪油渣亦系自家提炼,金黄酥脆,油脂香浓🐷 葱花同辣菜脯可以自由配搭,个人建议可以加多啲增添风味😋
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由于时间关系净系试咗濑粉,除咗呢味传统小食之外,佢地亦有创意搞鬼系列,例如「炸煎黑毛猪粽」同「黑松露蛋多士」等,留返下次再试😋
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🏠环境舒适度:外卖自取🥡
👅舔脷回头度:💛💛💛💛
📸打卡able度:💛💛💛
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
下午茶
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西关濑粉