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2024-05-28 94 浏览
那些年怀旧经典菜式 🔸️烧云腿玻璃虾烧云腿咸咸甜甜的,口感香脆,虾鲜美而弹牙。 🔸️生拆黄鱼羹羹汤里有黄鱼、豆腐、红萝卜丝、木耳丝、粉丝得材料,口感丰富,鲜味突出。 🔸️奇妙酱螺片上面用了鱼籽做点缀,底下放了青瓜和菠萝粒,非常精致。奇妙酱原来是wasabi,味道有一点呛鼻,螺片清新爽口,十分开胃。 🔸️古法生扣鸳鸯鸡鸡不但煮得软绵绵,还口感嫩滑,而且十分入味,非常值得一试。 🔸️鸭汁津菜包外形像腐皮卷,里面有冬菇和鸭肉粒,营造出层次感。 🔸️砂窝鲍鱼鸡粒饭鲍鱼大只饱满,煮得很腍,鸡粒很有嚼劲,炒饭镬气十足。 🔸️生磨蛋白杏仁茶杏仁茶甜而香滑,暖人心脾。
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那些年怀旧经典菜式

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🔸️烧云腿玻璃虾
烧云腿咸咸甜甜的,口感香脆,虾鲜美而弹牙。

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🔸️生拆黄鱼羹
羹汤里有黄鱼、豆腐、红萝卜丝、木耳丝、粉丝得材料,口感丰富,鲜味突出。

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🔸️奇妙酱螺片
上面用了鱼籽做点缀,底下放了青瓜和菠萝粒,非常精致。奇妙酱原来是wasabi,味道有一点呛鼻,螺片清新爽口,十分开胃。

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🔸️古法生扣鸳鸯鸡
鸡不但煮得软绵绵,还口感嫩滑,而且十分入味,非常值得一试。

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🔸️鸭汁津菜包
外形像腐皮卷,里面有冬菇和鸭肉粒,营造出层次感。

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🔸️砂窝鲍鱼鸡粒饭
鲍鱼大只饱满,煮得很腍,鸡粒很有嚼劲,炒饭镬气十足。

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🔸️生磨蛋白杏仁茶
杏仁茶甜而香滑,暖人心脾。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食