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2021-02-16
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网上著名卖「空气」蛋糕店,每天门外都排了一条人龙。今天骑单车时经过,刚好到出炉时间, 见排队的人不多,抱著一试无妨的心态便加入排队行列今天很幸运,排到的时候仍有不少款式可以选择。我们只有两个人, 本来只想买两件试试, 但毕竟已排了大半小时,加上第一次试,所以便一口气买了6件回家慢慢品尝蓝莓芝士切饼芝士饼类每人限买两件, 这是我一向最爱的甜品之一,当然要选来试试啦!浓厚芝士味, 配搭酸酸甜甜的蓝莓, 是永恒的配搭, 质地厚实, 但不至于好出众的味道,比某著名女王头咖啡店较浓郁的芝士味盐味焦糖冻饼讨论度最高的饼款, 焦糖酱不吝啬, 不太吃到盐味芒果慕丝冻饼慕丝是比较厚实的质地, 芒果味较人工化黑森林蛋糕比较传统的做法,内馅有Jelly, 酒味比朱古力味重芒果雪媚娘第一次吃到这款西饼, 以为内里是一大旧芒果, 原来烟轫的外皮包裹的是一大堆Cream+海绵蛋糕, 不太合口味总括而言,各款饼类都是新鲜制作,味道比一般连锁饼店更胜一筹, 但令人却步的是每天长长的人龙, 如果不是住附近而刚巧买到,可以不必花时间试
今天很幸运,排到的时候仍有不少款式可以选择。我们只有两个人, 本来只想买两件试试, 但毕竟已排了大半小时,加上第一次试,所以便一口气买了6件回家慢慢品尝
蓝莓芝士切饼
芝士饼类每人限买两件, 这是我一向最爱的甜品之一,当然要选来试试啦!
浓厚芝士味, 配搭酸酸甜甜的蓝莓, 是永恒的配搭, 质地厚实, 但不至于好出众的味道,比某著名女王头咖啡店较浓郁的芝士味
盐味焦糖冻饼
讨论度最高的饼款, 焦糖酱不吝啬, 不太吃到盐味
芒果慕丝冻饼
慕丝是比较厚实的质地, 芒果味较人工化
黑森林蛋糕
比较传统的做法,内馅有Jelly, 酒味比朱古力味重
芒果雪媚娘
第一次吃到这款西饼, 以为内里是一大旧芒果, 原来烟轫的外皮包裹的是一大堆Cream+海绵蛋糕, 不太合口味
总括而言,各款饼类都是新鲜制作,味道比一般连锁饼店更胜一筹, 但令人却步的是每天长长的人龙, 如果不是住附近而刚巧买到,可以不必花时间试
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