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2024-02-21
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春节过后每到晚上依然乍暖还寒最好就是打边炉暖一暖尖沙咀重庆大厦的庆方新开了怀旧火锅店装潢和餐具都完美还原成七八十年代的样子加上耳熟能详的怀旧金曲 彷佛回到旧香港 蕃茄粟米汤底用料实在 汤底味道浓郁鲜甜蕃茄和粟米份量多 火锅料都不用另外点蔬菜火锅必备的手切牛肉 牛颈脊油花均匀 肉味浓郁嫩滑蟹籽墨鱼滑真材实料 弹牙之余加入大量墨鱼粒 口感实在超巨型的鸡子 麻甩最爱 第一次见这么大颗的鸡子 一口爆汁点了小吃秘制辣汁孖宝牛柏叶和水鱿鱼口感爽脆辣度没在开玩笑 怕辣的人慎点
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