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2022-07-20 1919 浏览
今次系第二次食佢地个怀石料理午餐💁🏻‍♀️餐厅环境宁静,宽敞舒适,而今次嘅餐单亦好岩我地口味🥰呢餐怀石料理共有7道菜,包括:Appetizer🥗京都腐竹+冷制秋葵片:调味轻盈有惊喜,冻冻地好清新开胃😋Sashimi🍣季节时令刺身: 有鲷鱼,深海池鱼,赤身吞拿鱼各2片,每款都好新鲜🐟Seasonal Delicacies🍱一碟有齐多款小食:厚烧鸡蛋,鸡肉丸串🍢辣金枪鱼寿司卷,蒸鸡沙律配芝麻醋,枝豆,杨梅啫喱❤️每款一小件都已经十分丰富,其中厚烧鸡蛋质感好似蛋糕咁松软☺️而杨梅啫喱甜甜酸酸,连啫喱食口感特别,各有各特色,食到好满足😍Simmered Dish🍲门鳝片+日本茄子:炸过嘅鳝片同茄子🍆仲好热辣辣,相当松脆,连同加咗酱汁嘅萝卜蓉一齐食,味道加倍升华😺Grilled Dish🥩牛肉网烧:上菜时附有生菜🥬烧过嘅南瓜🎃红椒同青瓜片,相信系同牛肉夹埋一齐食嘅,不过我忍唔住要试件牛肉先😃牛肉切成4片,肉质有嚼劲,如果可以煎得再香d会更好👍🏻酱汁方面有麻油,面筋酱,芥末同盐,第一次试麻油同面筋酱,味道唔错几特别,值得一试😊 Rice Dish🍜日本素面:牛肉香嫩无肥肉🐮素面幼身弹牙,连同茗荷,葱花同
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今次系第二次食佢地个怀石料理午餐💁🏻‍♀️餐厅环境宁静,宽敞舒适,而今次嘅餐单亦好岩我地口味🥰

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呢餐怀石料理共有7道菜,包括:


Appetizer
🥗京都腐竹+冷制秋葵片:调味轻盈有惊喜,冻冻地好清新开胃😋

京都腐竹+冷制秋葵片
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Sashimi
🍣季节时令刺身: 有鲷鱼,深海池鱼,赤身吞拿鱼各2片,每款都好新鲜🐟

季节时令刺身
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Seasonal Delicacies
🍱一碟有齐多款小食:厚烧鸡蛋,鸡肉丸串🍢辣金枪鱼寿司卷,蒸鸡沙律配芝麻醋,枝豆,杨梅啫喱❤️每款一小件都已经十分丰富,其中厚烧鸡蛋质感好似蛋糕咁松软☺️而杨梅啫喱甜甜酸酸,连啫喱食口感特别,各有各特色,食到好满足😍

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Simmered Dish
🍲门鳝片+日本茄子:炸过嘅鳝片同茄子🍆仲好热辣辣,相当松脆,连同加咗酱汁嘅萝卜蓉一齐食,味道加倍升华😺

门鳝片+日本茄子
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Grilled Dish
🥩牛肉网烧:上菜时附有生菜🥬烧过嘅南瓜🎃红椒同青瓜片,相信系同牛肉夹埋一齐食嘅,不过我忍唔住要试件牛肉先😃牛肉切成4片,肉质有嚼劲,如果可以煎得再香d会更好👍🏻酱汁方面有麻油,面筋酱,芥末同盐,第一次试麻油同面筋酱,味道唔错几特别,值得一试😊

牛肉网烧
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Rice Dish
🍜日本素面:牛肉香嫩无肥肉🐮素面幼身弹牙,连同茗荷,葱花同冻汁一齐食到心心眼😻

日本素面
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Dessert
🎋自家制甜品:竹叶团子卖相可爱💚淡淡嘅竹叶香气,加上糯米团同红豆馅嘅细致甜味,完美配搭😀

自家制甜品:竹叶团子
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每道菜式摆盘都好精致,打卡一流🤳好睇又好食,而且价钱相宜(每位HK$550),情侣黎浪漫一下👫或者庆祝生日🎂特别节日黎呢度都系唔错嘅选择❣️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-18
用餐途径
堂食
人均消费
$605 (午餐)
推介美食
京都腐竹+冷制秋葵片
季节时令刺身
门鳝片+日本茄子
牛肉网烧
日本素面
自家制甜品:竹叶团子