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2017-11-17
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我知道我上星期才来过，但真的太令人忘不了啦！我跟朋友决定「故意」在上环区上运动课，这样我们就可以顺行成章的再来吃！(笑)*Cherry Tomatoes in Plum Juice & Beets朋友在餐厅的IG看到了这个沙律，早早已决定要吃这个。本身下层是用青瓜做的，但那天刚好没有就换了甘笋，也好呀因为我朋友不吃青瓜的呀。老板娘还觉得有点失落，因为青瓜才是最好的版本，但我们觉得换了甘笋也很好吃呀！最上层是梅子蕃茄，这里的梅子蕃茄是咸的那种，底下有甘笋、红菜头、薏米、粟米和沙律菜。本身觉得份量很少，应该吃完就像是吃了一阵风一样，但原来很饱呀，因为有SUPERFOOD薏米！*Sous Vide Hokkaido Jumbo Scallop我是坚决要吃点热的，上次来吃了慢煮三文鱼觉得很惊人，这次来选了慢煮北海道珍宝带子意粉。慢煮后的带子肉质细嫩，而且很鲜甜，好非常好吃但没有到惊人的地步。意粉有两个酱可以选，一个是Creamy Parmesan，另一个是Spinach Basil Pesto Sauce(青酱)，因为不喜欢青酱所以就选了Creamy Parmesan。原来以为会是白汁的感觉，
我知道我上星期才来过，但真的太令人忘不了啦！我跟朋友决定「故意」在上环区上运动课，这样我们就可以顺行成章的再来吃！(笑)
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Cherry Tomatoes in Plum Juice & Beets
Cherry Tomatoes in Plum Juice & Beets
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朋友在餐厅的IG看到了这个沙律，早早已决定要吃这个。本身下层是用青瓜做的，但那天刚好没有就换了甘笋，也好呀因为我朋友不吃青瓜的呀。老板娘还觉得有点失落，因为青瓜才是最好的版本，但我们觉得换了甘笋也很好吃呀！最上层是梅子蕃茄，这里的梅子蕃茄是咸的那种，底下有甘笋、红菜头、薏米、粟米和沙律菜。本身觉得份量很少，应该吃完就像是吃了一阵风一样，但原来很饱呀，因为有SUPERFOOD薏米！
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Sous Vide Hokkaido Jumbo Scallop
Sous Vide Hokkaido Jumbo Scallop
$138
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我是坚决要吃点热的，上次来吃了慢煮三文鱼觉得很惊人，这次来选了慢煮北海道珍宝带子意粉。慢煮后的带子肉质细嫩，而且很鲜甜，好非常好吃但没有到惊人的地步。意粉有两个酱可以选，一个是Creamy Parmesan，另一个是Spinach Basil Pesto Sauce(青酱)，因为不喜欢青酱所以就选了Creamy Parmesan。原来以为会是白汁的感觉，殊不知是干身的，一看到干身又在想会不会没味道，殊不知是超入味！意粉一如以往的煮得出色，很弹牙，真心推荐他们的意粉。
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Iced Cappucino
Iced Cappucino
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Fresh Ginger Latte
Fresh Ginger Latte
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吃完我跟朋友心情都变得非常好，他们有已慢煮的食物出售，心痒痒就买了一包慢煮鸡和白酒苹果回家，老板娘说吃之前浸一半热水一半开水7-10分钟就可以吃了！好期待呀真的(心心眼)
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