黑澤先生私房菜

营业中

休息中

受疫情所累，一向视日本如家鄕的香港人，差唔多两年冇返过乡下，我哋果辅思鄕病一发作，真系一发不可收拾，典床典席，痛苦非常。喺呢个时候，去一趟元朗嘅黑泽厨房实在可以顶一顶瘾。首先，黑泽厨房位于乡郊村落之间，隐蔽非常，像极了在北海道山旮旯乡下地方拖住旅行喼去揾那些隐世小温泉旅馆一样，极具味道！入得屋内，黑泽夫人热情地招待我们换过拖鞋，十足去了朋友家中作客一样，只是呢个系日本朋友！识得两位日本人朋友呢件事让我们不由得自豪起来！劲！此时见到居中餐枱上已放好我们的食物，多菜少肉，份量少少，健康得很！我谂日本人平时在家就系食呢啲所以佢哋最长寿！之后仲有炸野，每人几件细细件，然后是牛扒都是细细旧，再之后是流水面都是每人少少。不饱但觉得很幸福，因为放眼尽是日本嘢，又识得日本人朋友，好有型！临走前日本人朋友问我地好唔好食，其实好唔好食已经唔重要了因为今天很高兴好似去左日本一样😍😍😍！