Miso (已結業)

餐厅分铁板烧及寿司吧两区，地方唔算宽敞，时常客满。装潢较一般日本餐厅fashsion，贯切美心走嘅新派路线。龙虾刺身：做紧promotion，$128一只。龙虾size虽然唔系好大，但好新鲜，上碟时虾须仍在动。肉实结实鲜甜，good！另外，因我们叫了一窝蟹粥，餐厅亦主动安排将龙虾头用来煲粥，值得加分。锦绣寿司：$198有八件，款式有三文鱼、吞拿鱼、剑鱼、带子、三文鱼子、蟹柳等等，价钱唔算平，但质素OK，刺身表面有光泽，味道新鲜。寿司饭则做得略逊，一夹较易散。薄切西冷牛肉烧：薄切西冷味道唔错，肉片虽薄，但有肉香。肉卷内里包着露荀、蒜片等食材，亦能增添美味。银雪鱼烧：银雪鱼本身香味欠奉，肉质亦一般，麻麻㖞！锦绣天妇罗：有虾、鱼、茄子、南瓜等等。炸粉厚咗DD，控油功力OK，属中等水准之作。海鲜窝：用料足；汤底微辣，几惹味。蟹粥：用料足，味道不错；龙虾刺身中的龙虾头尚有颇多肉食，用来煲粥实是最好不过。