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2017-01-20 2150 浏览
在工厦的楼上见客前,已瞄中这家好像不错的西餐厅。会议完了,巴不得立刻到场一试。首先奉上的是非一般的餐包,渗满榄油的多士上铺有蕃茄粒,是有诚意的。沙律配黑醋汁只属普通,烟三文鱼完全未能突显。忌廉粟米汤比茶记稍好,食味中等,不算得特别香滑,只碟大于一切。首先西冷扒已不属最滑嫩的一类牛扒,以一般煮焗法实在难以讨好。其次选取的是纽西兰牛,简直不能与美牛或日牛比拟,黑椒汁又不够浓,想做高级似乎差了几皮。意式奶冻是很香奶味,之不过小人戒奶已久,不太欣赏。全餐最好的竟是餐前的面包小吃。
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在工厦的楼上见客前,已瞄中这家好像不错的西餐厅。会议完了,巴不得立刻到场一试。

首先奉上的是非一般的餐包,渗满榄油的多士上铺有蕃茄粒,是有诚意的。
蕃茄香草面包
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沙律配黑醋汁只属普通,烟三文鱼完全未能突显。
烟三文鱼沙律
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忌廉粟米汤比茶记稍好,食味中等,不算得特别香滑,只碟大于一切。
粟米忌廉汤
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首先西冷扒已不属最滑嫩的一类牛扒,以一般煮焗法实在难以讨好。其次选取的是纽西兰牛,简直不能与美牛或日牛比拟,黑椒汁又不够浓,想做高级似乎差了几皮。
黑椒汁纽西兰西冷扒
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意式奶冻是很香奶味,之不过小人戒奶已久,不太欣赏。
意式奶冻
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全餐最好的竟是餐前的面包小吃。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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蕃茄香草面包