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2019-02-27
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今晚同妈妈过咗嚟旺角行街，晚餐要医肚嘅时间谂起之前食过一间冰室唔错，就决定带妈妈去试吓！我要咗个香煎三文鱼扒配薯菜($88)妈妈就要咗个蟹肉蚬肉忌廉汁天使面($72)套餐可以加$25要一份小食，三选二要咗芝士焗西兰花同蜜糖单骨鸡翼。鸡翼嘅粉浆较厚，但系属于细只鸡翼，肉质好嫩！西兰花就偏淋，用左白汁焗，芝士唔多，但奶香味浓。我𠮶份香煎三文鱼扒，薯角嘅份量都多，但𠮶只薯仔就唔系好粉！三文鱼扒比较薄身，食落有啲dry，但淋上忌廉汁后刚好，而且多左份奶香！三文鱼皮煎得香脆，好似食紧炸鱼皮咁，我自己钟意食嫩滑肉质，所以就唔太啱口味！反而妈妈个天使面做得几出色！忌廉汁唔会太杰身，食落满满奶香又唔腻，食到底都仲有酱汁，一D都唔会dry！蚬肉虽然细细只，但好鲜甜，份量都唔少！啖啖面都会食到鲜蟹肉丝，唔系蟹柳😛面层仲铺左少少芝士，搞到我忍唔住偷食咗妈妈𠮶份><!!!后尾仲带多咗个葡汁炒蔬菜($48)，但呢个应该唔系炒嘅，似系焗蔬菜比较多。蔬菜有椰菜花、西兰花、洋葱、青红椒、蘑菇同芦笋，种类都算多。但上次食花生味重啲，今次就比较淡！套餐呢个价钱包餐汤餐包都算合理，面包同汤都系水准之上。蔬菜
我要咗个香煎三文鱼扒配薯菜($88)
妈妈就要咗个蟹肉蚬肉忌廉汁天使面($72)
套餐可以加$25要一份小食，三选二要咗芝士焗西兰花同蜜糖单骨鸡翼。
鸡翼嘅粉浆较厚，但系属于细只鸡翼，肉质好嫩！
西兰花就偏淋，用左白汁焗，芝士唔多，但奶香味浓。
我𠮶份香煎三文鱼扒，薯角嘅份量都多，但𠮶只薯仔就唔系好粉！三文鱼扒比较薄身，食落有啲dry，但淋上忌廉汁后刚好，而且多左份奶香！三文鱼皮煎得香脆，好似食紧炸鱼皮咁，我自己钟意食嫩滑肉质，所以就唔太啱口味！
反而妈妈个天使面做得几出色！忌廉汁唔会太杰身，食落满满奶香又唔腻，食到底都仲有酱汁，一D都唔会dry！蚬肉虽然细细只，但好鲜甜，份量都唔少！
啖啖面都会食到鲜蟹肉丝，唔系蟹柳😛面层仲铺左少少芝士，搞到我忍唔住偷食咗妈妈𠮶份><!!!
后尾仲带多咗个葡汁炒蔬菜($48)，但呢个应该唔系炒嘅，似系焗蔬菜比较多。蔬菜有椰菜花、西兰花、洋葱、青红椒、蘑菇同芦笋，种类都算多。但上次食花生味重啲，今次就比较淡！
套餐呢个价钱包餐汤餐包都算合理，面包同汤都系水准之上。
蔬菜汤酸甜味浓，又唔油👍🏻如果块三文鱼扒唔好煎到太over，我会更喜欢😊
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