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2023-11-07
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💡性价比极高居酒屋同朋友去开铜锣湾，无意中发现一间喺SOGO隔离，地段极好，性价比超高，食物选择多，食完超级满足嘅日式居酒屋，之后都会推介朋友嚟食。🍽️ 手拌寿司定食鱼生新鲜，饭嘅温度刚刚好。一个定食包晒鱼生饭、面豉汤、乌冬、渍物、饮品、超级丰富。🍽️ 炸串定食舖头嘅炸串做得非常出色，外皮超薄、劲脆但完全唔会油。款式又多，有洋葱、莲藕、芦笋、多春鱼、红姜、五花同鸡肉等，就连下面铺底嘅日本椰菜都超甜。🍽️ 明太子芝士玉子烧依个真系必试，蛋好香，入边包住满满嘅明太子，一定要趁热食！🍽️ 炸蛋流心嘅蛋黄，蛋香味浓，出面嘅炸粉够薄，一咬仲唔会散开好犀利。🍽️ 日本秋葵虾秋葵包住弹牙嘅虾肉，少见特别嘅配搭，可以一试。🍽️ 五花肉五花肉炸到啲有份迫晒出嚟，唔会油腻，又薄又脆。🍽️ 铁盒蒸日本生蚝生蚝够大只，只只都胀卜卜，我觉得原味食蚝味最重，又有少少海水咸香味。亦都有两款酱汁可以加，试哂唔同嘅味道。🍽️ 天妇罗炸虾卷寿司个炸虾包住都仲系脆，虾同饭嘅比例好好，食完都唔会过饱。🍽️乳酸梳打、Suntory Premium
同朋友去开铜锣湾，无意中发现一间喺SOGO隔离，地段极好，性价比超高，食物选择多，食完超级满足嘅日式居酒屋，之后都会推介朋友嚟食。
🍽️ 手拌寿司定食
鱼生新鲜，饭嘅温度刚刚好。一个定食包晒鱼生饭、面豉汤、乌冬、渍物、饮品、超级丰富。
🍽️ 炸串定食
舖头嘅炸串做得非常出色，外皮超薄、劲脆但完全唔会油。款式又多，有洋葱、莲藕、芦笋、多春鱼、红姜、五花同鸡肉等，就连下面铺底嘅日本椰菜都超甜。
🍽️ 明太子芝士玉子烧
依个真系必试，蛋好香，入边包住满满嘅明太子，一定要趁热食！
🍽️ 炸蛋
流心嘅蛋黄，蛋香味浓，出面嘅炸粉够薄，一咬仲唔会散开好犀利。
🍽️ 日本秋葵虾
秋葵包住弹牙嘅虾肉，少见特别嘅配搭，可以一试。
🍽️ 五花肉
五花肉炸到啲有份迫晒出嚟，唔会油腻，又薄又脆。
🍽️ 铁盒蒸日本生蚝
生蚝够大只，只只都胀卜卜，我觉得原味食蚝味最重，又有少少海水咸香味。亦都有两款酱汁可以加，试哂唔同嘅味道。
🍽️ 天妇罗炸虾卷寿司
个炸虾包住都仲系脆，虾同饭嘅比例好好，食完都唔会过饱。
🍽️乳酸梳打、Suntory Premium
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