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2022-12-04
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和老婆及家人到这餐厅吃早午餐, 预早两星期订坐获免费安排到vip房, 感受到餐厅极用心提高客人的用餐体验. 我们主菜点了兔肉, 小羊排和西班牙黑毛猪, 全部都是超水准发挥. 调味及生熟程度刚刚好. 跟餐厅经理聊天时获告知大厨之前是印度一所六星级酒店的经验老到主厨, 现在把他的经验和香港的文化及口味结合, 非常特别及难得. 甜品也十分味美和吸睛, 点了一个和中式汤丸十分类似的fusion甜品, 我们都十分喜欢. 是次用餐体验非常好, 打算带朋友再来!
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