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2019-08-15
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尖沙咀有众多的食店是众所周知的事，以前就读的大专院校就近iSQUARE，个人觉得这个商场在尖沙咀也算是比较平民化了，至少不是只有金舖、名表店，有不少的运动服装和电器店。这天在那儿发现了一间在某一层的中菜店，想起很久没有和朋友吃过中菜，试试也无妨。虽然是中菜厅，里面的环境真的一点也不像是中菜厅，墙身还有些绿色的假草装饰，令令场地更有优闲恬静的感觉。食物的种类都算多，有蒸品类、小吃类、馄饨类、汤面类等等，而且价钱都不算昂贵。先点了一份鲜虾馄饨面，平时在茶餐厅吃鲜虾馄饨面也是三十多、四十多元的事，在尖沙咀吃就竟然要五十多元太令人惊讶，试试有多好吃吧。馄饨有数只，里面有不少虾肉，爽口弹牙，面条很幼，滑滑的，唯独是汤底有点儿咸。这里除了中菜，也有做台湾菜的，所以这里有台湾牛肉面。牛肉是牛展的部分，偏向软稔，总觉得如果牛肉面没有牛展部分会欠缺什么似的。面条有点像乌冬，这没什么问题，对我来说只要不是偏硬就可以。比较大的问题是汤底，不知为何有点儿辣🤔虾仁烧卖原来不是真的烧卖🤣是类似虾饺的食物，比起虾饺不一样的是，入面有大量的肉汁虾肉结实、新鲜，外皮也不会太干。这里单单是小笼包的款式已有数款，最有名的是
虽然是中菜厅，里面的环境真的一点也不像是中菜厅，墙身还有些绿色的假草装饰，令令场地更有优闲恬静的感觉。
食物的种类都算多，有蒸品类、小吃类、馄饨类、汤面类等等，而且价钱都不算昂贵。
先点了一份鲜虾馄饨面，平时在茶餐厅吃鲜虾馄饨面也是三十多、四十多元的事，在尖沙咀吃就竟然要五十多元太令人惊讶，试试有多好吃吧。馄饨有数只，里面有不少虾肉，爽口弹牙，面条很幼，滑滑的，唯独是汤底有点儿咸。
鲜虾馄饨面
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这里除了中菜，也有做台湾菜的，所以这里有台湾牛肉面。牛肉是牛展的部分，偏向软稔，总觉得如果牛肉面没有牛展部分会欠缺什么似的。面条有点像乌冬，这没什么问题，对我来说只要不是偏硬就可以。比较大的问题是汤底，不知为何有点儿辣🤔
台湾红烧牛肉面
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虾仁烧卖原来不是真的烧卖🤣是类似虾饺的食物，比起虾饺不一样的是，入面有大量的肉汁虾肉结实、新鲜，外皮也不会太干。
虾仁烧卖
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这里单单是小笼包的款式已有数款，最有名的是金牌小笼包和蟹黄小笼包，我和朋友点了蟹黄小笼包。小笼包的外皮软软的，易入口，里面也有适量的肉汁，蟹黄的味道就像我们吃蟹的精华，感觉滋味，只是蟹黄的部分有点干。
蟹黄小笼包
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豆沙锅饼这款甜品我还真的很久没有吃了，想不到在这里也能吃到呢。豆沙锅饼有8件，外皮的质感像老婆饼、xx酥那些的，而不是松脆的口感。豆沙甜而不腻，令我想起了多啦A梦的豆沙包😆
豆沙锅饼
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四喜烤麸到底为何会叫四喜烤麸？我也不知道，但每次吃都觉得很不错，甜甜的，有点像甜酸斋的口感，质感则没什么特别。
四喜烤麸
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台式卤肉饭则比较一般，卤肉不够肥，卤水的味则够入味的，那只卤水蛋我般而觉得较卤肉好吃😌白饭也吸收了少许的肉汁。
台式卤肉饭
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盐酥鸡大家就吃得多了，椒麻鸡腿排大家又吃过没有？这里鸡排的味道跟盐酥鸡其实也颇相似，口感脆脆的，又不会太油腻，令我沾上旁边的麻辣酱更是滋味，不会太辣，能让味蕾感受到一点刺激。
椒麻鸡腿排
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