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2023-09-30
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跟朋友入到新界踩单车，中途站在太和停一停，目的就是吃顿午餐，朋友就推介这一家卖东南亚茶的「畅和号」，他说虽新开不久，却很有质素，东南亚菜也很合我的心意。 店子不大，属于街坊小店格局，但地方明亮干净，招呼也很不错，店员礼貌周周。可以以二维码下单，但亦很欢迎向店员直接下单。 枱上已备有青柠水，但最吸引注目的就是鸡公杯，而餐具、牙签、纸巾就放在枱侧。 食物的选择十分多，有鲜香虾油捞面系列、饭类、泰惹味滑蛋咖喱系列、香浓喇沙系列、泰卤汤面系列、畅和招牌海南鸡、小食、特饮及甜品，还有一款抵食二人套餐，看来是十分划算的。 在小食中有好几款招牌推介，当中我们试了「芝麻虾多士」（$38），多士沾满了超多的黑白芝麻，所以，一口咬下去时非常有芝麻香气，而中间虾胶亦很厚身，弹牙兼有虾鲜味，更要欣赏的是入口一点也不油腻，十分好吃。 主食方面， 我们也是将目标放在招牌菜式，先来的是这一道「畅和号招牌海南鸡鲜香虾油捞面」（$68）， 不愧为招牌，海南鸡非常之嫩滑，皮下脂肪极少，又很有鸡鲜味，配上三色酱，基本上都没有挑剔位，此外，那虾油捞面非常好吃，香味尽出。 另一道主食是「生炸大香茅猪扒香浓喇沙参参」（$71），
店子不大，属于街坊小店格局，但地方明亮干净，招呼也很不错，店员礼貌周周。可以以二维码下单，但亦很欢迎向店员直接下单。
枱上已备有青柠水，但最吸引注目的就是鸡公杯，而餐具、牙签、纸巾就放在枱侧。
食物的选择十分多，有鲜香虾油捞面系列、饭类、泰惹味滑蛋咖喱系列、香浓喇沙系列、泰卤汤面系列、畅和招牌海南鸡、小食、特饮及甜品，还有一款抵食二人套餐，看来是十分划算的。
在小食中有好几款招牌推介，当中我们试了「芝麻虾多士」（$38），多士沾满了超多的黑白芝麻，所以，一口咬下去时非常有芝麻香气，而中间虾胶亦很厚身，弹牙兼有虾鲜味，更要欣赏的是入口一点也不油腻，十分好吃。
芝麻虾多士
$38
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畅和号招牌海南鸡鲜香虾油捞面
$68
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另一道主食是「生炸大香茅猪扒香浓喇沙参参」（$71），香茅猪扒很大件，炸得甘香却不油腻，又有阵阵香茅味，更切成小件方便享用。而喇沙汤底很浓郁，那份香气甚丰厚，油面配上米粉的参参份量实在超多，差点吃不完，哈哈，真是抵食夹大件！
生炸大香茅猪扒香浓喇沙参参
$71
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凡点主食都可以以$14优惠价加配原价$22的特饮，所以，我们选了一杯「茉莉花青柠梳打」及一杯「利宾纳杂果梳打」，前者茉莉花的香味很清幽，加上青柠的酸爽感，非常解渴；而后者色泽有层次，卖相很漂亮，加入很多杂果粒粒，有得饮，又有得吃。
真是多谢朋友的推介，让我吃了这么性价比高的东南亚菜，而朋友也说是值得再光顾的一间餐厅，加上是家小店，更要多多支持。
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