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2021-10-03
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有正既食材既任食火锅真系要揾，呢度咁既价钱底下系我食过最靓既牛，真系物超所值。一坐底好贴心咁上左d小食，有炸烧卖同鱼蛋，同样都系任食既menu上面可以再点。汤底拣咗特选浓厚花胶鸡汤锅，全奶白色白到睇唔到里面有咩料，非常浓烈既鸡汤味，里面既鸡好似点煮都唔会老咁，好嫩滑。我地叫左最贵$279既套餐，有齐三款牛拣，分别系牛板腱，牛颈脊同埋牛小排，全部睇落都好红无雪死到，牛小排相对肥d，牛味最浓，我自己最钟意牛颈脊，肥瘦分布均匀d，唔会感觉肥腻同时又够软滑，另外牛板腱都唔错，虽然少d肥，但牛味一样浓，仲有一份弹牙爽脆既感觉。紫菜响铃系估唔到系任食度有，多左紫菜既味道好似少左响铃既油炸味。水饺同云吞都有试到，两只个皮都好薄，云吞个皮有更飘逸既感觉，同埋个粒虾好大粒，好弹牙，而水饺就有埋木耳，口感丰富d。牛丸好弹牙，里面有肉汁，好香浓既牛味。芝心丸里面好似有汤汁咁，似溶左既芝士咁。埋单都系三百零蚊一个人，有咁多嘢食2个人自己买返屋企食都差唔多啦。
有正既食材既任食火锅真系要揾，呢度咁既价钱底下系我食过最靓既牛，真系物超所值。
一坐底好贴心咁上左d小食，有炸烧卖同鱼蛋，同样都系任食既menu上面可以再点。
汤底拣咗特选浓厚花胶鸡汤锅，全奶白色白到睇唔到里面有咩料，非常浓烈既鸡汤味，里面既鸡好似点煮都唔会老咁，好嫩滑。
我地叫左最贵$279既套餐，有齐三款牛拣，分别系牛板腱，牛颈脊同埋牛小排，全部睇落都好红无雪死到，牛小排相对肥d，牛味最浓，我自己最钟意牛颈脊，肥瘦分布均匀d，唔会感觉肥腻同时又够软滑，另外牛板腱都唔错，虽然少d肥，但牛味一样浓，仲有一份弹牙爽脆既感觉。
紫菜响铃系估唔到系任食度有，多左紫菜既味道好似少左响铃既油炸味。
水饺同云吞都有试到，两只个皮都好薄，云吞个皮有更飘逸既感觉，同埋个粒虾好大粒，好弹牙，而水饺就有埋木耳，口感丰富d。
牛丸好弹牙，里面有肉汁，好香浓既牛味。
芝心丸里面好似有汤汁咁，似溶左既芝士咁。
埋单都系三百零蚊一个人，有咁多嘢食2个人自己买返屋企食都差唔多啦。
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