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2017-09-20
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讲到汉堡,个人唔系爱好者,但男朋友就几钟意食,所以我地都经常mark低啲汉堡店,等到放假嘅时候,可以去试下。以小店黎计,最近都试过几间出色的,不过位置上唔系太方便我地再访。周末就试左呢间位于佐敦嘅burger lab,份量足,价钱公道,又近我地,一定会再访呢小店只有两边面壁位,位置唔多,装潢简单平实。除左堂食,都有唔少人买外卖。食汉堡占嘅时间唔多,所以翻桌快,唔需要担心会等好耐。餐牌供应八款汉堡,有牛肉堡、日烧吞拿汉堡、烤猪颈肉汉堡、芝士鸡肉汉堡、田园汉堡等,定价$48-88,可按喜好再加钱配额外配料。另外有三文治、小食,价钱合理。食物即时制作,需时等候,隐约都会望到厨房嘅制作情况,干净卫生。唯一吐糟系店内冷气略有不足,中午时份真系颇热。特级牛肉汉堡 $88 +$22(配蕃薯条/薯条、饮品)材料有特选美国牛肉双层汉堡扒、烟肉、蕃茄、生菜、美式芝士、水煮蛋,配上自家制烧烤酱制成。汉堡实物都几巨型,男士食都觉得相当饱肚,如果胃口不大,可以点经典牛肉汉堡,少一层,平30蚊。汉堡包热辣辣,咬落香脆松软,而且搽左牛油,配埋流心嘅水煮蛋,蛋黄汁涌住出黎,个人认为好有诚意牛肉汉堡扒牛味都浓,肉汁丰富
小店只有两边面壁位,位置唔多,装潢简单平实。除左堂食,都有唔少人买外卖。食汉堡占嘅时间唔多,所以翻桌快,唔需要担心会等好耐。
餐牌供应八款汉堡,有牛肉堡、日烧吞拿汉堡、烤猪颈肉汉堡、芝士鸡肉汉堡、田园汉堡等,定价$48-88,可按喜好再加钱配额外配料。
另外有三文治、小食,价钱合理。食物即时制作,需时等候,隐约都会望到厨房嘅制作情况,干净卫生。
唯一吐糟系店内冷气略有不足,中午时份真系颇热。
特级牛肉汉堡 $88 +$22(配蕃薯条/薯条、饮品)
材料有特选美国牛肉双层汉堡扒、烟肉、蕃茄、生菜、美式芝士、水煮蛋,配上自家制烧烤酱制成。
汉堡实物都几巨型,男士食都觉得相当饱肚,如果胃口不大,可以点经典牛肉汉堡,少一层,平30蚊。
汉堡包热辣辣,咬落香脆松软,而且搽左牛油,配埋流心嘅水煮蛋,蛋黄汁涌住出黎,个人认为好有诚意
牛肉汉堡扒牛味都浓,肉汁丰富唔干,打孖黎两块,又大又厚身,口感丰富,烟肉都比下去。加上半溶芝士,芝味浓郁,咁嘅价钱,性价比高。
呢个汉堡大到一口食唔到,好在小店有手套、湿纸巾,否则其实都几狼狈。食汉堡点都唔少得薯条,薯条都系即时炸起,粗薯香脆。但隔离饭香,旁边客人点左蕃薯条,卖相睇落更加吸引,再访我都想试下
$88
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小店试管汉堡:小龙虾蛋汉堡 $68
「试管汉堡」系店家研发嘅新口味汉堡,呢款小龙虾蛋汉堡都几有特色,至少未喺其他汉堡店见过,可能小龙虾喺香港都唔算好流行。小龙虾嘅份量非常多,虽然味道唔及龙虾咁鲜味,但口感爽口唔实,配上芝士、水煮蛋、青瓜,清新不腻。平日胃口颇大嘅我独食汉堡,非常饱肚
$68
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$68
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小食方面除左蕃薯条、薯条、薯格,仲有烧粟米、杂锦蘑菇,同埋好juicy嘅蜜糖烤菠萝,定价$28-35。
蜜糖烤菠萝 $32
新鲜菠萝搽上蜜糖即时烤至微焦,食落又香又甜,食完汉堡不妨试埋,以甜品作结,大满足
$32
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菠萝茉莉花茶 +$8
除左汽水、果汁等,只要惠顾套餐都可以加8蚊升级bless嘅冷压果汁,无添加嘅天然菠萝茶饮落清甜,不失为一个选择。
$8
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整体而言,呢度嘅汉堡同小食都几有水准,结合份量、价钱,只能讲CP值高啊,炎炎夏日都令我有再想黎食嘅打算
餐牌:
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