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2021-09-08
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/𝐊𝐢𝐧𝐬𝐡𝐢𝐩今次要介绍下尼间由前米芝连大厨主理既Fusion西餐厅, 好适合收工之后朋友聚会或者情侣庆祝, 价钱亲民, 食物好有惊喜, 服务好impressive, 每食完一样野都会换碟又会问下你好唔好食😋1️⃣ Steak Tartare $168尼个牛肉他他mix左四川辣椒🌶️, 斋食会好浓味岩晒重口味既我, 但如果想中和少少可以配脆饼食就岩岩好, 份量都几大, 推荐👍🏻2️⃣ Charred Octopus🐙 $148前菜仲嗌左个烧八爪鱼, 咬落肉质弹牙, 夹埋秘制既西班牙romesco sauce好浓味, 可以一试3️⃣Burnt Onion Risotto $138 1/2, $238 Whole大厨好特别咁将尼一项菜式放做头盘, 不过上菜时候staff都好好人帮我当主菜咁上, 由于尼个burnt onion risotto系餐厅最signature既菜式, 所以几乎每台都会嗌!! 一上台已经闻到好香既洋葱味, 中间会摆一只炸到半熟既蛋, 食之前要整烂佢将D蛋汁同饭捞埋一齐, 意大利饭粒粒分明好有咬口, 而且十分creamy, 每一啖都有浓浓既洋葱香味, 2个人share 1/2 po
𝐊𝐢𝐧𝐬𝐡𝐢𝐩
今次要介绍下尼间由前米芝连大厨主理既Fusion西餐厅, 好适合收工之后朋友聚会或者情侣庆祝, 价钱亲民, 食物好有惊喜, 服务好impressive, 每食完一样野都会换碟又会问下你好唔好食😋
1️⃣ Steak Tartare $168
尼个牛肉他他mix左四川辣椒🌶️, 斋食会好浓味岩晒重口味既我, 但如果想中和少少可以配脆饼食就岩岩好, 份量都几大, 推荐👍🏻
2️⃣ Charred Octopus🐙 $148
前菜仲嗌左个烧八爪鱼, 咬落肉质弹牙, 夹埋秘制既西班牙romesco sauce好浓味, 可以一试
3️⃣Burnt Onion Risotto $138 1/2, $238 Whole
大厨好特别咁将尼一项菜式放做头盘, 不过上菜时候staff都好好人帮我当主菜咁上,
由于尼个burnt onion risotto系餐厅最signature既菜式, 所以几乎每台都会嗌!! 一上台已经闻到好香既洋葱味, 中间会摆一只炸到半熟既蛋, 食之前要整烂佢将D蛋汁同饭捞埋一齐, 意大利饭粒粒分明好有咬口, 而且十分creamy, 每一啖都有浓浓既洋葱香味, 2个人share 1/2 portion就岩岩好👍🏻
4️⃣New Zealand Te Mana Lamb Loin $298
主菜就叫左个羊扒食, 傻仔左嗌左medium搞到overcook左😩 不过肉质都尚算软嫩, 但就无前菜咁有惊喜
整体来讲前菜好有惊喜, 味道偏重口味, 主菜较为逊色, 价钱算中等价位, 谂唔到中环食咩好可以一战~
Food: 😋😋😋😋(4/5)
Price:💰💰💰💰(3.5/5) $300/pp
Service: 👩🏻💼👩🏻💼👩🏻💼👩🏻💼(4.5/5)
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