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2017-07-23
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今朝起身，天文台app显示8号波已挂，星期日先尼打风，深感无耐，可见力场威力之大。怎料下午二时天文台已改发三号波，此风果然来去匆匆。饿左成朝，即刻call阿妈出去揾食。民泰离黄埔站数分钟路程，地点方便，落雨都不怕会淋湿。我们去到餐厅因为8号波而延迟开门，刚刚开始营业，我们是第一枱客人。餐厅内灯光柔和，装修简单，主要以白色为主，干净企理。除了吃食外，还有各类的酒品供应。刀叉全部都印上餐厅名称。除了散叫外，还有午市套餐黑松露奶油大啡菇阔面82阔面软硬适中，黑松露汁非常香浓，大啡菇是切碎在面内，整个阔面非常creamy，酱汁杰身，每条阔面都均匀蘸满黑松露汁。西班牙慢烤乳猪238有6件乳猪，皮脆肉嫩，调味适中，不会过咸，跟外面吃的中式乳猪不同，西班牙乳猪是连肉一起上，所以都会啖啖肉，完全无骨，肥膏只有落落的一层，烤得非常香脆，大部份的油脂都在烤焗是迫出来，所以感觉不会太油腻,加上配菜能中和油腻感，非常满足。和风紫菜炸鱼柳72上枱时新鲜热辣，刚刚炸好，一切开还冒烟，鱼柳肉厚，脆粉很薄，外脆肉软，鱼肉很滑，但略嫌鱼味不足及有些油腻。总括而言，食物质素中上，尤其是乳猪及阔面都做得不错，份量适中，价钱
民泰离黄埔站数分钟路程，地点方便，落雨都不怕会淋湿。我们去到餐厅因为8号波而延迟开门，刚刚开始营业，我们是第一枱客人。餐厅内灯光柔和，装修简单，主要以白色为主，干净企理。除了吃食外，还有各类的酒品供应。
刀叉全部都印上餐厅名称。
除了散叫外，还有午市套餐
黑松露奶油大啡菇阔面82
阔面软硬适中，黑松露汁非常香浓，大啡菇是切碎在面内，整个阔面非常creamy，酱汁杰身，每条阔面都均匀蘸满黑松露汁。
黑松露奶油大啡菇阔面
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黑松露奶油大啡菇阔面
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西班牙慢烤乳猪238
有6件乳猪，皮脆肉嫩，调味适中，不会过咸，跟外面吃的中式乳猪不同，西班牙乳猪是连肉一起上，所以都会啖啖肉，完全无骨，肥膏只有落落的一层，烤得非常香脆，大部份的油脂都在烤焗是迫出来，所以感觉不会太油腻,加上配菜能中和油腻感，非常满足。
西班牙慢烤乳猪
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西班牙慢烤乳猪
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和风紫菜炸鱼柳72
上枱时新鲜热辣，刚刚炸好，一切开还冒烟，鱼柳肉厚，脆粉很薄，外脆肉软，鱼肉很滑，但略嫌鱼味不足及有些油腻。
和风紫菜炸鱼柳
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和风紫菜炸鱼柳
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总括而言，食物质素中上，尤其是乳猪及阔面都做得不错，份量适中，价钱走中价路线。
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