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2024-04-13
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无意中揾到呢间位于铜锣湾CUBUS嘅fine dining餐厅，一入到餐厅感觉好舒服，环境非常干净宽敞，装修亦都好摩登 (就算连洗手间都一样 装修得好靓！) Menu 上面有主厨的简短介绍，原来佢喺好多间米芝莲餐厅做过大厨，最近用自己个名开咗呢间餐厅。厨师话佢哋每个月嘅Menu都会转，会每个月选取返当造嘅食材去design menu，所以去同一间餐厅几次都会有新鲜感😇喺香港好多西餐厅嘅前菜都会做得好出色，但系去到主菜就慢慢比下去。 相反，我哋今日喺Donovan食嘅每一道菜都好出色，真系每一样食物都好满意，好有惊喜。 食物亦都包含咗多国嘅元素，会用到法国/香港/日本嘅食材，包括啲系喺其他餐厅好少食到嘅食材。食物presentation亦都好靓，好有创意。晚饭有8道菜 (1580hkd) 或者6道菜(1280hkd)，个人认为8道菜抵啲😝😝 仲会额外俾appetisers,面包同埋petite four，食饱饱先走😆 个人认为依个质素比得上charge 两千几蚊嘅餐厅..所以真系性价比高!!!!
无意中揾到呢间位于铜锣湾CUBUS嘅fine dining餐厅，一入到餐厅感觉好舒服，环境非常干净宽敞，装修亦都好摩登 (就算连洗手间都一样 装修得好靓！)
Menu 上面有主厨的简短介绍，原来佢喺好多间米芝莲餐厅做过大厨，最近用自己个名开咗呢间餐厅。厨师话佢哋每个月嘅Menu都会转，会每个月选取返当造嘅食材去design menu，所以去同一间餐厅几次都会有新鲜感😇
喺香港好多西餐厅嘅前菜都会做得好出色，但系去到主菜就慢慢比下去。 相反，我哋今日喺Donovan食嘅每一道菜都好出色，真系每一样食物都好满意，好有惊喜。 食物亦都包含咗多国嘅元素，会用到法国/香港/日本嘅食材，包括啲系喺其他餐厅好少食到嘅食材。食物presentation亦都好靓，好有创意。
晚饭有8道菜 (1580hkd) 或者6道菜(1280hkd)，个人认为8道菜抵啲😝😝 仲会额外俾appetisers,面包同埋petite four，食饱饱先走😆 个人认为依个质素比得上charge 两千几蚊嘅餐厅..所以真系性价比高!!!!
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