鮨見 (已結業)

这间位于尖沙咀旺区的日本料理店，由拥有30年经验的日藉师傅主理，主打omakasa,午餐只需$500多元，款式甚多，寿司都配上不同的自家酱汁，质素很好，难怪每次都大排长龙：）蟹膏池鱼寿司：池鱼很肥美，鱼油在口腔停留甚久，食得岀系很新鲜仔货，配上蟹膏汁，双重滋味。火烧厚切toro寿司：鱼烧完后香味很重，厚身鱼生口感甚佳，上面配上酸汁中和及提升鲜味。海胆杯：全场到高水质的一环，海胆鲜甜海水味重，外观得完整，第一次尝到脆身的口感，跟日本渔市场水准一致。