更多
2024-05-04
278 浏览
同老公睇完戏,见有啲肚饿,谂住随便揾个地方食啲野,行到宝盈花园附近见到一间粉面店,听讲都几出名,咁就试下喇! 店舖地方唔大、较细,座位狭窄,衞生情况一般,水要自己出去酙,但食物味道唔差。墨鱼丸河粉粒粒墨鱼系里面,口感爽弹,属正常水平,未算有太大惊喜。炸鱼皮炸鱼皮亦非常之正,不但份量足,好大份,而且炸得十分酥脆,食完一块又一块,咬落脆卜卜,够干身又唔油腻,味道亦唔算咸,好似薯片咁又薄又脆,无论就咁食定系浸汤食都一流。清汤沙腩米粉第一时间就饮一啖汤,饮落几香嘅牛骨汤,汤底以新鲜牛腩+牛骨以及其他配料制成。然后又夹咗一旧沙腩,肉味浓郁,肥瘦均匀,入口松化,油香味浓,脂肪同肉质分布好平均,牛肉上下夹住层脂肪,口感亦比一般牛腩多层次,整体上唔错,份量就同一般嘅牛腩面差唔多,有机会一定会再嚟试。
墨鱼丸河粉
粒粒墨鱼系里面,口感爽弹,属正常水平,未算有太大惊喜。
炸鱼皮
炸鱼皮亦非常之正,不但份量足,好大份,而且炸得十分酥脆,食完一块又一块,咬落脆卜卜,够干身又唔油腻,味道亦唔算咸,好似薯片咁又薄又脆,无论就咁食定系浸汤食都一流。
清汤沙腩米粉
第一时间就饮一啖汤,饮落几香嘅牛骨汤,汤底以新鲜牛腩+牛骨以及其他配料制成。然后又夹咗一旧沙腩,肉味浓郁,肥瘦均匀,入口松化,油香味浓,脂肪同肉质分布好平均,牛肉上下夹住层脂肪,口感亦比一般牛腩多层次,整体上唔错,份量就同一般嘅牛腩面差唔多,有机会一定会再嚟试。
张贴