影片
更多
2022-06-17
10 浏览
发觉平日午餐或晚餐都会选择屯门新墟的餐厅，今次在红桥那边食晚餐后，决定到屯门凯都戏院后面的御品千之味买些小食回家看剧集！ 这些小食用来佐酒都唔错，食物品质还比超市买的还高级！今次选择三文鱼腩刺身、墨鱼刺身、辣味螺肉、芝麻八爪鱼、吉列炸蚝、软壳蟹天妇罗。另外，我看到部份丼饭及冷面自取价钱颇合理，假日再去试试！三文鱼腩刺身 HKD 75＠5件每件色泽亮丽、厚切饱满；脂肪比例较高，所以肉质更加软滑、细嫩；味道浓郁、鱼油丰富，回味无穷。墨鱼刺身 HKD 48＠5件墨鱼片刺身虽然薄身，但是肉质有嚼劲、十分弹牙，新鲜得轻易咬开；口感嫩中带脆，鲜味十足。辣味螺肉 HKD 28每粒都是颇大粒，嚼劲一流，边饮酒边吃螺肉，十分写意；而且酱汁浓稠度刚好，没有出现一块块啫喱。芝麻八爪鱼 HKD 32这么多大只的八爪鱼真是值回票价，超市买的都是一两只较大而已；酱汁够冰冻，而且味道很配合爽口弹牙八爪鱼！吉列炸蚝 HKD 58＠4件20分钟车程也没有影响炸蚝的热度，回家打开吃用仍是热腾腾的；炸得松脆、香口，炸蚝亦很大只、鲜味十足，必食！软壳蟹天妇罗 HKD 68＠4件软壳蟹同样炸得出色，没有多余油份；炸得松脆、香口
今次选择三文鱼腩刺身、墨鱼刺身、辣味螺肉、芝麻八爪鱼、吉列炸蚝、软壳蟹天妇罗。另外，我看到部份丼饭及冷面自取价钱颇合理，假日再去试试！
三文鱼腩刺身 HKD 75＠5件
每件色泽亮丽、厚切饱满；
脂肪比例较高，所以肉质更加软滑、细嫩；
味道浓郁、鱼油丰富，回味无穷。
墨鱼刺身 HKD 48＠5件
墨鱼片刺身虽然薄身，但是肉质有嚼劲、十分弹牙，新鲜得轻易咬开；
口感嫩中带脆，鲜味十足。
辣味螺肉 HKD 28
每粒都是颇大粒，嚼劲一流，边饮酒边吃螺肉，十分写意；
而且酱汁浓稠度刚好，没有出现一块块啫喱。
芝麻八爪鱼 HKD 32
这么多大只的八爪鱼真是值回票价，超市买的都是一两只较大而已；
酱汁够冰冻，而且味道很配合爽口弹牙八爪鱼！
吉列炸蚝 HKD 58＠4件
20分钟车程也没有影响炸蚝的热度，回家打开吃用仍是热腾腾的；
炸得松脆、香口，炸蚝亦很大只、鲜味十足，必食！
软壳蟹天妇罗 HKD 68＠4件
软壳蟹同样炸得出色，没有多余油份；
炸得松脆、香口，蟹肉够新鲜、鲜味十足，不比连锁日式餐厅逊色。
御品千之味屯门店
屯门屯门乡事会路112-140号雅都花园商场地下G4号舖
张贴
