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2021-11-01
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今晚放工收早，男朋友话带我去食好西，叫我留定肚，全日满心期待。😍😍原来系带我去公司附近海防道嘅呢间新开张无耐「人和月鸡煲火锅店」🍲🍲店舖装修灯光明亮，环境干净企理，木色枱面配抢眼绿色座椅配搭，有啲摩登时代嘅风格店内卡位居多，2-4人坐都唔会觉得逼夹。晚餐120分钟有三个吃到饱套餐供选择，我哋拣咗中价位—特选满足吃到饱 $298先有头盘：自家韩式芝士鸡/招牌麻辣鸡煲/老檀酸菜鱼（三拣一）我哋拣咗招牌麻辣鸡煲（小辣），一上枱已经闻到好香浓嘅鸡煲味，等佢再煲一阵就可以食得啦，佢嘅鸡煲酱汁系自家袐制，伴随仲有好多香料一齐炮制，味道香浓，集齐麻、辣、少少甜，好惹味，唔似得出边一式一样嘅鸡煲酱，得个咸味。鸡肉肉质嫩滑，好入味，二人份量刚刚好。之后就转锅打边炉，汤底有六款选择，想试多个口味嘅仲可以加$30转鸳鸯汤底。我哋拣咗鲜茄甘笋粟米浓汤🍅🌽🥕，汤底用料十足，味道清甜可口。出面有自助区，有丸类，菇菜类，炸鱼皮，响铃，午餐肉，芝士肠⋯⋯🥤饮品自助区：有汽水，韩式饮品，仲有四款自家制养生饮品：洛神花蜜，桂花乌龙，蜂蜜菊花露，玫瑰茉莉花。咁多款我比较钟意蜂蜜菊花露，味道清甜下火，啱晒呢排比较热气嘅我😆😆
今晚放工收早，男朋友话带我去食好西，叫我留定肚，全日满心期待。😍😍原来系带我去公司附近海防道嘅呢间新开张无耐「人和月鸡煲火锅店」🍲🍲
店舖装修灯光明亮，环境干净企理，木色枱面配抢眼绿色座椅配搭，有啲摩登时代嘅风格
店内卡位居多，2-4人坐都唔会觉得逼夹。
晚餐120分钟有三个吃到饱套餐供选择，我哋拣咗中价位—特选满足吃到饱 $298
先有头盘：自家韩式芝士鸡/招牌麻辣鸡煲/老檀酸菜鱼（三拣一）
我哋拣咗招牌麻辣鸡煲（小辣），一上枱已经闻到好香浓嘅鸡煲味，等佢再煲一阵就可以食得啦，佢嘅鸡煲酱汁系自家袐制，伴随仲有好多香料一齐炮制，味道香浓，集齐麻、辣、少少甜，好惹味，唔似得出边一式一样嘅鸡煲酱，得个咸味。鸡肉肉质嫩滑，好入味，二人份量刚刚好。
之后就转锅打边炉，汤底有六款选择，想试多个口味嘅仲可以加$30转鸳鸯汤底。
我哋拣咗鲜茄甘笋粟米浓汤🍅🌽🥕，汤底用料十足，味道清甜可口。
出面有自助区，有丸类，菇菜类，炸鱼皮，响铃，午餐肉，芝士肠⋯⋯
🥤饮品自助区：有汽水，韩式饮品，仲有四款自家制养生饮品：洛神花蜜，桂花乌龙，蜂蜜菊花露，玫瑰茉莉花。
咁多款我比较钟意蜂蜜菊花露，味道清甜下火，啱晒呢排比较热气嘅我😆😆
调味料区，同埋有三款面：乌冬，公仔面，火锅川粉
火锅会送上一盘牛肉拼盘先，有晒牌仔名字，试岩之后自己就可以用手机QR code落单拣自己想食𠮶款肉类同埋其他配料，方便快捷。
严选牛下肩：软嫩适中，肉味重
严选牛板腱：肉质结实，有咬口
高级雪花肥牛：肥瘦相间，可再encore
精选金钱展：牛味浓厚，软嫩可口
特级牛胸爽： 打边炉比较少叫嘅，第一眼见到以为系牛嘅脂肪，其实佢系牛胸前肋骨中间的软骨部位，食落口感又香又爽脆，香而不腻，牛味丰富，值得一试！
其他配料都唔错，大胃王可无限添食😋😋
自助甜品区：主打有仙草同原桶豆腐花，仲有好多配料俾大家DIY，想点食就点食自己话事。
最后我DIY左碗芋圆仙草，系咪同出边街买嘅似模似样呢🤣🤣
张贴
