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4天前
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与朋友到德福附近逛街，顺道试试主打台式料理的「灯笼卤味」。当日晚上七点多，餐厅人流不算多，迅速被安排入座。原本考虑点二人餐，但餐单上的指定食品不太吸引，加上优惠不明显，最后决定散叫套餐 🌟1. 手工乌龙面 & 夜市香酥鸡扒套餐（$89.1）🔥手工乌龙面弹牙有嚼劲，卤汁与面条的融合度较高。夜市香酥鸡扒是亮点，表皮炸得香脆，肉质嫩滑，调味适中。然而，配菜部分包括青瓜、酸姜和羽衣甘蓝，味道搭配较为奇怪 🤔2. 卤肉饭 & 铁路热炸大排骨套餐（$94.6）🔥卤肉饭的味道不过不失，卤汁虽然香气尚可，饭量充足，能让人吃饱。搭配的铁路热炸大排骨外皮微脆，肉质属偏硬。配菜包括咸菜、半只卤水蛋、腌萝卜和青瓜，整体味道中规中矩 👌🏻3. 珍珠奶茶（+ $18）🔥跟餐加配的珍珠奶茶，茶底味道偏淡，缺乏浓郁的台式风味。珍珠的口感倒是有韧劲，但以加配价格来看，性价比不高。当我向店员反映app下单预设热饮、想转冻饮时，他很愿意帮忙，服务值得表扬👍🏻👍🏻4. 芋圆红豆珍珠香芋雪糕（$46）🔥这款甜品是当晚最失望的一道。虽然味道在意料之内，香芋雪糕与红豆的搭配熟悉且稳妥，但分量过于少，只有巴掌大小的小饭碗，难以让人满
1. 手工乌龙面 & 夜市香酥鸡扒套餐（$89.1）🔥
手工乌龙面弹牙有嚼劲，卤汁与面条的融合度较高。夜市香酥鸡扒是亮点，表皮炸得香脆，肉质嫩滑，调味适中。然而，配菜部分包括青瓜、酸姜和羽衣甘蓝，味道搭配较为奇怪 🤔
2. 卤肉饭 & 铁路热炸大排骨套餐（$94.6）🔥
卤肉饭的味道不过不失，卤汁虽然香气尚可，饭量充足，能让人吃饱。搭配的铁路热炸大排骨外皮微脆，肉质属偏硬。配菜包括咸菜、半只卤水蛋、腌萝卜和青瓜，整体味道中规中矩 👌🏻
3. 珍珠奶茶（+ $18）🔥
跟餐加配的珍珠奶茶，茶底味道偏淡，缺乏浓郁的台式风味。珍珠的口感倒是有韧劲，但以加配价格来看，性价比不高。当我向店员反映app下单预设热饮、想转冻饮时，他很愿意帮忙，服务值得表扬👍🏻👍🏻
4. 芋圆红豆珍珠香芋雪糕（$46）🔥
这款甜品是当晚最失望的一道。虽然味道在意料之内，香芋雪糕与红豆的搭配熟悉且稳妥，但分量过于少，只有巴掌大小的小饭碗，难以让人满足。以这个价格来说，性价比实在偏低。
整体来说，「灯笼卤味」的台式料理没有太大亮点，食物味道普普通通。甜品的性价比偏低，让人略感失望。以人均近$100一个套餐、加一服务费和份量偏小的甜品，这样的价位并未带来与之匹配的惊喜 🙊🙊
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