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2023-03-21
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亲戚请食晚饭，一行9人。唔睇餐牌都唔知呢间餐厅咁贵本身见到有脆膳想叫黎食下，点知系每件计，一件$108，即时令我觉得系咪去左间米芝连3星餐厅😂片皮鸭ok, 贵价餐厅预左例牌片得少肉，但我觉得太薄身，如果饼皮净系包一片鸭肉其实食唔出鸭肉个味，起码要包两片。海蜇头都系ok,几有口感嘅。椒盐豆腐同普通酒楼水准一样。腐皮斋几好食，唔太油，里面有啲面筋，一次过食到2重口感烧味拼盘非常一般，以佢收嘅价钱嚟讲叉烧真系唔系好得，啲肉韧左啲唔够位摆相，叫咗一个炒和牛同炒一个牛柳粒，上图系炒牛柳粒，啲肉竟然嫩过啲和牛粉丝蒜蓉蒸龙趸，都系普通，特别在好多粉丝系底啰鸭松，都系普通，一般酒楼嘅味道，系块生菜剪得靓😂炒羊肉，有少少骚味呢个伊面，真系好渣，劲淋，加埋个芡汁整到好似台湾面线个口感😑蟹肉黑松露炒饭呢个饭应该系全晚最好食嘅一样嘢，虽然蟹肉都系罐头蟹肉，但佢个饭炒的干身，唔错甜品我哋叫咗几样，呢度又系唔够位摆相雷沙汤丸，唔掂，糯米太多水，一pat野咁桂花椰汁糕，正常焦糖布甸，应该冇乜落忌廉，用左奶代替，唔够creamy虽然甜品比起其他𩠌算平好多，约$60-70/份，但整成咁真系….总括嚟讲，晚餐唔好嚟呢度食
唔睇餐牌都唔知呢间餐厅咁贵
本身见到有脆膳想叫黎食下，点知系每件计，一件$108，即时令我觉得系咪去左间米芝连3星餐厅😂
片皮鸭ok, 贵价餐厅预左例牌片得少肉，但我觉得太薄身，如果饼皮净系包一片鸭肉其实食唔出鸭肉个味，起码要包两片。
海蜇头都系ok,几有口感嘅。
椒盐豆腐同普通酒楼水准一样。
腐皮斋几好食，唔太油，里面有啲面筋，一次过食到2重口感
烧味拼盘非常一般，以佢收嘅价钱嚟讲叉烧真系唔系好得，啲肉韧左啲
唔够位摆相，叫咗一个炒和牛同炒一个牛柳粒，上图系炒牛柳粒，啲肉竟然嫩过啲和牛
粉丝蒜蓉蒸龙趸，都系普通，特别在好多粉丝系底啰
鸭松，都系普通，一般酒楼嘅味道，系块生菜剪得靓😂
炒羊肉，有少少骚味
呢个伊面，真系好渣，劲淋，加埋个芡汁整到好似台湾面线个口感😑
蟹肉黑松露炒饭
呢个饭应该系全晚最好食嘅一样嘢，虽然蟹肉都系罐头蟹肉，但佢个饭炒的干身，唔错
甜品我哋叫咗几样，呢度又系唔够位摆相
雷沙汤丸，唔掂，糯米太多水，一pat野咁
桂花椰汁糕，正常
焦糖布甸，应该冇乜落忌廉，用左奶代替，唔够creamy
虽然甜品比起其他𩠌算平好多，约$60-70/份，但整成咁真系….
总括嚟讲，晚餐唔好嚟呢度食，除非你人傻钱多🤣听讲其实佢点心做得好啲。不过如果当甜品都系点心嘅一种咁真系唔掂。呢个价钱我会建议你去米芝连2或3星嘅餐厅食。
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