Carbon Brews (已結業)

呢两个前菜味道系不错既，粟米果碟系几特别，我之前冇食过，另一碟沙律用料新鲜，虽然Parma ham得两少块，但整体黎讲系唔错，无花果既甜搭上Parma ham既咸，再加埋啲菜，感觉不错。呢个hunger steak冇乜特别，个牛整得比较干身，锁唔到肉汁，侍应冇问个牛要几成熟，直接就上咗呢个熟到黎🤔薯条很OK，炸得刚好，但系茄汁味道劲奇怪 唔咪平啲食开既亨氏或地扪茄汁，茄汁有阵果酱味渗出来。Burger用料新鲜，洋葱有制作过再放入burger到，几有心机，不错👍🏻但对整体食落去既感觉冇帮助，因为一半冻一半热咁食个包😂其实我系一个钟意食甜品既人，但呢两个甜品就都唔晒，可能唔太岩食。雪糕好软身，个肉桂蛋糕味道好出，另一个蛋糕焦糖味重，仲有种烧焦既感觉，但两个蛋糕我都唔觉得好食。个人不好啤酒，冇评价😂但menu明明有写可以选择soft drink or house beer，侍应就话野饮得soda water 同house beer拣，基于唔想饮水底下，就拣咗啤酒。