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2020-05-18 5044 浏览
每年既四五月都系奶油包同另外2位朋友既牛一今年系限聚令既影响底下就一次过出嚟食餐好既补补佢咁岩大家都好想食西餐而GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge又咁近奶油包公司大家就决定去食返餐好野舒解一下『被困』的郁闷GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge系堡垒街外在环境就觉得系静中带旺既地段装修睇落都几高级虽然铺位唔大但感觉都几舒服食物既选择唔多晚餐都系set dinner再有D special menu要提前订奶油包同朋友就订左GOTTHARD BASE既隐藏招牌传说既『威灵顿牛柳』仲加2个set dinner分别系香煎鸭肝配黑松露意大利饭同带子蟹肉香草酱阔条面再加一个白酒忌廉汁煮青口讲完叫左啲咩就讲下各样野食既味道白酒忌廉汁煮青口配薯条薯条好好食而个白酒忌廉汁既白酒味都几香青口肉睇落就细左少少但食落系唔错既香煎鸭肝配黑松露意大利饭意大利饭嚟讲好似软身左少少但鸭肝超香入口即溶好有罪恶感带子蟹肉香草酱阔条面呢个系4个人都一致觉得好食超水准之作带子唔会煮过火大大只又嫩口酱汁好creamy阔条面仲有个一种咬口最后到威灵顿牛柳酥皮做得好靓牛肉
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每年既四五月都系奶油包同另外2位朋友既牛一今年系限聚令既影响底下
就一次过出嚟食餐好既补补佢
咁岩大家都好想食西餐
而GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge又咁近奶油包公司
大家就决定去食返餐好野
舒解一下『被困』的郁闷

GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge系堡垒街
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外在环境就觉得系静中带旺既地段
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装修睇落都几高级
虽然铺位唔大
但感觉都几舒服

食物既选择唔多
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晚餐都系set dinner
再有D special menu要提前订
奶油包同朋友就订左GOTTHARD BASE既隐藏招牌
传说既『威灵顿牛柳』
仲加2个set dinner
分别系香煎鸭肝配黑松露意大利饭
同带子蟹肉香草酱阔条面
再加一个白酒忌廉汁煮青口

讲完叫左啲咩
就讲下各样野食既味道
白酒忌廉汁煮青口配薯条
$218
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薯条好好食
而个白酒忌廉汁既白酒味都几香
青口肉睇落就细左少少
但食落系唔错既

香煎鸭肝配黑松露意大利饭
$178
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意大利饭嚟讲好似软身左少少
但鸭肝超香
入口即溶
好有罪恶感

带子蟹肉香草酱阔条面
$178
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呢个系4个人都一致觉得好食
超水准之作
带子唔会煮过火
大大只又嫩口
酱汁好creamy
阔条面仲有个一种咬口

最后到威灵顿牛柳
$328
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酥皮做得好靓
牛肉又嫩滑
咬落去仲有D肉汁
再加上佢本身既烧汁
成件事系好正

食完主菜大家都觉得未够
就叫左个甜品 Trio Platter
Trio Platter
$108
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呢个又系一绝既
超级好食...

奶油包建议大家嚟食一定要事先order威灵顿牛柳
因为价钱又唔贵
又食到酒店既水准
真心推介
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-05
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)