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2024-09-06
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荃湾西附近的aeon mall翻新过后，地下开了一个food court，包含了各种餐厅美食，今次刚巧品尝了这间拉面店，价钱相宜又可以自行配搭配菜，非常经济又口味丰富。原来现在有优惠价$38就可以有辛辣肉酱拉面，我和朋友便点了一份试试，还额外加了一大碗芽菜山。辛辣汤味真的颇辣，带点酸辣的味道。额外加了一份大根，吸收汤底的味道。亦试了蟹籽福袋，是内面有饱满的蟹籽粒，和外皮软糯的鱼肉皮。另一份即点了自选拉面，有烧鸡脾菇、溏心蛋和猪肉叉烧。猪骨汤底要+$5，味道也不错，带点胡椒的味道。面条亦有质感颇弹牙。叉烧口感亦软熟不错。烧鸡脾菇表面经过切开，令食物更容易熟，表面有烧过的香味，亦很软身，不会很韧。最后点了一份山芋烧小食，口感为软绵绵的，很软糯。
荃湾西附近的aeon mall翻新过后，地下开了一个food court，包含了各种餐厅美食，今次刚巧品尝了这间拉面店，价钱相宜又可以自行配搭配菜，非常经济又口味丰富。
原来现在有优惠价$38就可以有辛辣肉酱拉面，我和朋友便点了一份试试，还额外加了一大碗芽菜山。辛辣汤味真的颇辣，带点酸辣的味道。额外加了一份大根，吸收汤底的味道。
亦试了蟹籽福袋，是内面有饱满的蟹籽粒，和外皮软糯的鱼肉皮。
另一份即点了自选拉面，有烧鸡脾菇、溏心蛋和猪肉叉烧。猪骨汤底要+$5，味道也不错，带点胡椒的味道。
面条亦有质感颇弹牙。
叉烧口感亦软熟不错。
烧鸡脾菇表面经过切开，令食物更容易熟，表面有烧过的香味，亦很软身，不会很韧。
最后点了一份山芋烧小食，口感为软绵绵的，很软糯。
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