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2020-07-23
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一大朝早同朋友行完港岛径⛰️，由黄泥涌落返铜锣湾，因为天气太热🥵 又啱啱行完山嘅关系，老编本身已经冇乜胃口食嘢，净系想食啲冻冰冰嘅甜品消暑兼解渴💨，但系同行嘅朋友就觉得好肚饿又想食啲饱肚啲嘅食物，所以一时间谂唔到应该去边度同时满足我地两个截然不同嘅需要，谂住搭车落咗时代广场再算。落咗车啱啱经过鹅颈桥底嘅时候，见到一间以前中学成日放学都走过嚟食下午茶嘅铺头，谂都唔驶谂就决定入去食个轻便午餐。呢一间小店就系人和荳品厂，佢嘅位置啱啱喺正鹅颈桥底嘅隔离，旁边就系湾仔街市，对面就系好多过海巴士嘅鹅颈桥巴士站，地理位置非常方便。据我所知除咗鹅颈桥底呢一间分店之外，渣甸坊𠮶边亦都有一家，另外旺角𠮶头都有两家，都算系一间连锁式嘅豆制食品小店！入到去店舖嘅空间唔算好大，店内设计简单朴素，冇乜太多花巧嘢，座位亦都系以旧式嘅直木凳为主，整间店舖大概最多可以容纳20人左右，系一间实而不华嘅小店，仲有满满以前同中学同学落嚟食嘢嘅回忆添。入到舖头右边首先见到一个开放式嘅厨房，展板上铺满左一嚿嚿鱼肉豆腐，闻到都香喷喷，虽然小店嘅设备睇得出都用咗好长嘅一段时间，唔算新，但整体来讲都系好整齐好干净。好香嘅鱼肉豆腐制作中
落咗车啱啱经过鹅颈桥底嘅时候，见到一间以前中学成日放学都走过嚟食下午茶嘅铺头，谂都唔驶谂就决定入去食个轻便午餐。
呢一间小店就系人和荳品厂，佢嘅位置啱啱喺正鹅颈桥底嘅隔离，旁边就系湾仔街市，对面就系好多过海巴士嘅鹅颈桥巴士站，地理位置非常方便。据我所知除咗鹅颈桥底呢一间分店之外，渣甸坊𠮶边亦都有一家，另外旺角𠮶头都有两家，都算系一间连锁式嘅豆制食品小店！
入到去店舖嘅空间唔算好大，店内设计简单朴素，冇乜太多花巧嘢，座位亦都系以旧式嘅直木凳为主，整间店舖大概最多可以容纳20人左右，系一间实而不华嘅小店，仲有满满以前同中学同学落嚟食嘢嘅回忆添。
入到舖头右边首先见到一个开放式嘅厨房，展板上铺满左一嚿嚿鱼肉豆腐，闻到都香喷喷，虽然小店嘅设备睇得出都用咗好长嘅一段时间，唔算新，但整体来讲都系好整齐好干净。
好香嘅鱼肉豆腐制作中 😋豆腐花类
豆浆, 小食类
同朋友喺店里面两个人拣咗一张四人枱坐，小店嘅餐牌只有两页，一页全部都系豆腐花类，另一页就有豆浆同埋一啲小食，选择唔多，但每一碟嘅价钱都只系$20内，感觉好抵食！
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睇完餐牌之后，同朋友一共嗌咗两碗豆腐花同三碟小食。虽然话就话小食，但每一碟嘅份量都好大，食完就好似食咗一餐正餐咁，性价比好高！而且上菜嘅速度非常快，我哋落咗单5分钟之后就已经开始列咗啲小食，啱晒啲赶时间嘅人过嚟快吃一餐。
豉油王炒面
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碗柴鱼花生粥
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卤水豆腐豆卜（$16 ）
卤水豆腐豆卜
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卤水豆腐
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卤水豆卜
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卤水豆卜
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豆卜嘅豆味亦好重，食落口啲卤水汁咇晒出黎好香口，配粥食又得！
朱古力豆腐花
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食完三个一啲都唔小嘅小食之后，我地就嗌埋甜品，朋友拣咗花奶豆腐花（冻）（$16 ）而中意朱古力味产品嘅我当然就嗌咗碗朱古力豆腐花（冻）（ $16 ）啦！
朱古力豆腐花
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花奶豆腐花
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花奶豆腐花
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总括嚟讲，人和荳品厂真系实惠之选，食物平靓正之余上餐速度仲好快添，当然价钱上已经冇以前中学𠮶阵咁平，但系依然系好抵食，喺度仲可以揾返好多中学嘅感觉同回忆，呢啲就真系用钱都买唔到啦！🥰🥰
张贴
