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2023-05-05
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如果钟意食手工意粉，大家一定有食过呢一间，因为佢除咗系连锁店之外，佢嘅意粉高质，性价比仲好高。Pici系本地饮食集团Pirata Group旗下既餐厅，主打手工意粉，卖点系高性价比，唔驶大家比过千蚊，可能300蚊就可以享受到性价比较高既服务同食物质素。店舖有制面嘅区域，可以睇到师傅现场制作面条，每日都会供应新鲜手制嘅意大利面。Pici喺香港有好多分店，遍布香港九龙新界，今次帮衬嘅系将军澳分店，算系最新嘅分店之一。餐厅装修简约，同其他分店一样，一样系好有情调同埋气氛，夜晚更加似一间外国嘅小餐馆，喺度用餐格外chill。-🍝 Tasting Menu💰290pp呢度嘅Tasting Menu，两人可以自选2款前菜、3款意粉同2款甜品。-🍞 Bread 💰0-Starters1️⃣ Homemade Meatballs（👅: 8.25/10）咁多个Starters个人觉得最出色就系呢个肉丸，肉丸大细好慷慨，一啖系食唔晒，咬落去唔会话过于松散或者太实，系软熟，食落去系肉味澎湃，佢系一个将猪肉同牛肉混合嘅肉丸，有油香但唔会有膻味，再加上帕马森芝士同鲜茄酱，同好香既黑椒味，芝士味浓，鲜茄酸酸嘅味道食落
如果钟意食手工意粉，大家一定有食过呢一间，因为佢除咗系连锁店之外，佢嘅意粉高质，性价比仲好高。
Pici系本地饮食集团Pirata Group旗下既餐厅，主打手工意粉，卖点系高性价比，唔驶大家比过千蚊，可能300蚊就可以享受到性价比较高既服务同食物质素。店舖有制面嘅区域，可以睇到师傅现场制作面条，每日都会供应新鲜手制嘅意大利面。
Pici喺香港有好多分店，遍布香港九龙新界，今次帮衬嘅系将军澳分店，算系最新嘅分店之一。
餐厅装修简约，同其他分店一样，一样系好有情调同埋气氛，夜晚更加似一间外国嘅小餐馆，喺度用餐格外chill。
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🍝 Tasting Menu💰290pp
呢度嘅Tasting Menu，两人可以自选2款前菜、3款意粉同2款甜品。-
🍞 Bread 💰0
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Starters
1️⃣ Homemade Meatballs（👅: 8.25/10）
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2️⃣ Truffle Beef Carpaccio（👅: 8/10）
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Pasta
1️⃣ Tagliolini Truffle 💰＋20（👅: 8.75/10）
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意粉上面有新鲜刨嘅一片片黑松露片，实际食落松露既味道都系靠酱汁，黑松露片系提香。
而酱汁系由白松露打成嘅白汁，重松露油香味，面条同个酱汁配搭得非常好，面条挂汁得来又唔会话食落去太咸或者味道太稀，酱汁唔算多但足够。
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2️⃣ Lasagna Classica 👅: 8.5/10）
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3️⃣ Chitarra King Crab（👅: 8.25/10）
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Dessert
1️⃣ Tiramisu 💰60（👅: 8.25/10）
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Mascarpone cheese食落系好creamy好幼滑，custard食落系有蛋香味，而下面嘅蛋糕部份唔会话太重咖啡味，因为我个人唔系好钟意重咖啡味，成杯食落味道偏甜，但唔会话太Heavy，因为下面嘅咖啡蛋糕带少少苦味中和一下，Tiramisu一定要有咖啡苦味但唔可以太多，而呢个既芝士会重过expresso，ladyfinger够湿润，不过份量小啲。整体味道未系香港食过最好食，但系入门级满意嘅Tiramisu，适合钟意多CREAM、唔多咖啡味酒味既人。
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🌟价钱方面晚餐我觉得系中价嘅意大利菜，如果突然好想食黑松露意粉、意大利云吞可以一食，但呢个价钱食到呢个质素绝对系满意，人均300食到手工意粉嘅口感，应该算系香港性价比最高嘅手工意粉同埋意大利菜。
用餐体验都好好，上餐速度算快，食完pasta之后会收晒啲嘢，俾啲新嘅碟同餐具再上甜品。环境都几好，将军澳分店好似其他分店咁，有半室外嘅位置，边食边望住条街，感觉自身喺外国咁，而且仲可以带毛孩，不过半室外位置会同间离枱相连。
Lunch同埋brunch比起夜晚更加平，人均百几到二百几就可以食到前菜意粉甜品，整体系我经常回访嘅手工意粉。
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👅味道: 8.5/10
🍴环境: 7.5/10
💰消费: $150-300pp (服务费: 10%)
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