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2024-05-17
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刚好在荃湾愉景新城溜娃，发现Delifrance重新装潢，座位比以前阔落而且仲有送餐服务😍出众的海军蓝LOGO，十分抢眼，尽显高级感。餐厅一如既往主打轻食和意粉🍝，其二人餐性价比高，包括头盘+ 主菜+甜品🍮+饮品，比单点较为化算。头盘🥄：选了餐汤、是火腿薯仔🥔汤，薯仔打至香软细滑，加上忌廉面糊，整体质感浓稠，调味刚好不会过咸，而且仲有厚切火腿条增加口感。配上外脆内软的法包🥖多士，蘸上汤汁，不错。主菜🍲：香蒜海鲜意粉：呈上桌已经充满蒜蓉香，每条烟韧有口感的意粉挂满了煎香的蒜蓉颗粒，配上新鲜洋葱🧅和香草碎，加上毫不吝啬的蚬肉和爽弹大虾🍤，简单但考功夫，加上适量辣椒仔增添香气。炸阿拉斯加鱼柳配薯条：鱼柳新鲜炸起热辣辣，外脆内软，鱼柳肉一梳梳炸浆调味比较甜，可加柠檬汁解一解腻，薯条🍟略嫌唔够脆身，但胜在大条而且提供蜜糖芥末酱和茄汁任君选择，重点由羽衣甘蓝沙律可以平衡下。甜品🍮：迷你雪糕牛角酥，牛角酥经过烘烤，特别酥脆，食得出好多层次而且呈蜂窝状纹理，香滑云呢拿雪糕配合热辣辣牛角酥，冰火交融，仲有邪恶嘅朱古力酱系表面。饮品🍸：芒果热情果梳打：芒果糖浆喺底部搅匀之后同热情果嘅甜有加乘嘅作用，梳打的
餐厅一如既往主打轻食和意粉🍝，其二人餐性价比高，包括头盘+ 主菜+甜品🍮+饮品，比单点较为化算。
头盘🥄：
选了餐汤、是火腿薯仔🥔汤，薯仔打至香软细滑，加上忌廉面糊，整体质感浓稠，调味刚好不会过咸，而且仲有厚切火腿条增加口感。配上外脆内软的法包🥖多士，蘸上汤汁，不错。
主菜🍲：
香蒜海鲜意粉：呈上桌已经充满蒜蓉香，每条烟韧有口感的意粉挂满了煎香的蒜蓉颗粒，配上新鲜洋葱🧅和香草碎，加上毫不吝啬的蚬肉和爽弹大虾🍤，简单但考功夫，加上适量辣椒仔增添香气。
炸阿拉斯加鱼柳配薯条：鱼柳新鲜炸起热辣辣，外脆内软，鱼柳肉一梳梳炸浆调味比较甜，可加柠檬汁解一解腻，薯条🍟略嫌唔够脆身，但胜在大条而且提供蜜糖芥末酱和茄汁任君选择，重点由羽衣甘蓝沙律可以平衡下。
甜品🍮：
迷你雪糕牛角酥，牛角酥经过烘烤，特别酥脆，食得出好多层次而且呈蜂窝状纹理，香滑云呢拿雪糕配合热辣辣牛角酥，冰火交融，仲有邪恶嘅朱古力酱系表面。
饮品🍸：
芒果热情果梳打：芒果糖浆喺底部搅匀之后同热情果嘅甜有加乘嘅作用，梳打的气泡🫧与甜味融合，凉透心。
总结：
性价比极高的二人餐
头盘+ 主菜+甜品🍮+饮品
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