阿翁小館

营业中

休息中

Item: 阿翁小館
Rating: 5
Author: matchhead

Ah Yung Kitchen

4.5

95 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3949

天后

$201-400

粤菜 (广东) 点心中菜馆酒店餐厅咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	阿翁小館

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	阿翁小館

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

matchhead

等级4

146

家姐就快去移民，所以特登拣咗一间特别嘅中菜，由阿翁主理嘅阿翁小馆，一定稳阵！加上家姐特别钟意食大闸蟹，我哋就点左呢个「至尊大闸蟹鲍翅宴」。我同家姐食完都非常满意！生拆大闸蟹粉翅翅既粉量好多! 加埋蟹粉嘅点缀，一绝！28头吉品鲍阿翁嘅鲍鱼真系不得了，又入味，林得黎又有咬口，火候啱啱好六两大闸蟹新鲜，非常足秤，好多白色膏，成个口腔都浆住左。蟹肉非常饱满，我同家姐食到lamlam脷姜葱生煎盐香鸡呢个食落有惊喜，鸡皮煎到好脆口，加埋姜葱嘅咸香，好开胃蟹粉蟹肉炒饭好炒功，粒粒分明，又干身，啖啖蟹粉蟹肉味！